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2020-11-15
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开店后已经系第二次过嚟食啦,两次都被安排坐喺好似「后行」嘅座位。自问唔算一个拣位嘅顾客- 冷气大小,系唔系路口位,搭枱,都唔介意,因为都明白餐厅地方有限。但我真系好希望负责设计餐厅同管理层真系唔该自己试吓坐下个位,先至去开店。先讲讲嘢食,两次都有食海南鸡饭,加上小食。海南鸡饭味道不错,份量也算多。虾春卷也炸得很好,不油腻。猪肉串也很好吃,多士就一般啦。员工服务也在进步,算是有礼貌,会提点食客,是看到大家也在努力。但坐位设计真系几差,如果两个人食,建议买外卖食,因为有极大机会坐「后行」位。海南鸡饭系用盘上菜,张枱细到净系可以摆到两个盘,咁小食同饮品系唔系应该唔好叫?今日嗌个虾春卷,最后个酱汁要摆喺筷子盒上。难以想像身形较大嘅食客用餐的感受。「后行区」有四张枱,收碟车不停贴住张枱经过。员工又会喺收碟车附近不停拍木盘和其他餐具,极近我哋食饭张枱。点解唔可以用收纳整个木盘的餐车,到洗碗处才再分类? 另外,少于1小时嘅用餐时间,已有送货车行走两次。唔好讲有冇疫情,都系唔卫生,同埋用餐亦好不舒服。真心希望管理层不要完全忘记从食客角度考虑营运连锁餐厅。
先讲讲嘢食,两次都有食海南鸡饭,加上小食。海南鸡饭味道不错,份量也算多。虾春卷也炸得很好,不油腻。猪肉串也很好吃,多士就一般啦。
员工服务也在进步,算是有礼貌,会提点食客,是看到大家也在努力。
但坐位设计真系几差,如果两个人食,建议买外卖食,因为有极大机会坐「后行」位。海南鸡饭系用盘上菜,张枱细到净系可以摆到两个盘,咁小食同饮品系唔系应该唔好叫?今日嗌个虾春卷,最后个酱汁要摆喺筷子盒上。难以想像身形较大嘅食客用餐的感受。「后行区」有四张枱,收碟车不停贴住张枱经过。员工又会喺收碟车附近不停拍木盘和其他餐具,极近我哋食饭张枱。点解唔可以用收纳整个木盘的餐车,到洗碗处才再分类? 另外,少于1小时嘅用餐时间,已有送货车行走两次。唔好讲有冇疫情,都系唔卫生,同埋用餐亦好不舒服。真心希望管理层不要完全忘记从食客角度考虑营运连锁餐厅。
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