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2023-02-13
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传说中香港最好食嘅威灵顿牛柳，今日终于有机会试啦。食物好坏参半，装修同服务非常令人失望，应该唔会再嚟。Appetizer首先送上吞拿鱼蓉卷，稍为失望，冇乜咬口，亦都冇鲜味，口感同味道好似食紧鱼肉肠。面包系自家制brioche,充满牛油香，非常好食。Appetizer试咗龙虾汤同牛肉tartare，龙虾汤非常鲜味，仲有龙虾仔肉。tartare相对令人失望，调味过重，掩盖左本身牛肉嘅鲜味。到万众期待嘅主菜啦，威灵顿牛柳真系好好食，酥皮充满牛油香，牛柳软嫩有牛味，而且配菜嘅薯蓉真系好好食。甜品亦都唔错，我嘅朱古力挞甜到啱啱好，但系同行嘅caramel pudding质感好奇怪，唔建议食。最后我想讲嘅系可能我订位嘅时间好奇怪，星期六两点先开始食午餐，到我哋想完主菜，全场只系剩返两个staff，而且佢哋仲喺度忙紧set场，感觉非常之差，$3000食午餐，应该可以有更好选择。
Appetizer首先送上吞拿鱼蓉卷，稍为失望，冇乜咬口，亦都冇鲜味，口感同味道好似食紧鱼肉肠。
面包系自家制brioche,充满牛油香，非常好食。
Appetizer试咗龙虾汤同牛肉tartare，龙虾汤非常鲜味，仲有龙虾仔肉。tartare相对令人失望，调味过重，掩盖左本身牛肉嘅鲜味。
到万众期待嘅主菜啦，威灵顿牛柳真系好好食，酥皮充满牛油香，牛柳软嫩有牛味，而且配菜嘅薯蓉真系好好食。
甜品亦都唔错，我嘅朱古力挞甜到啱啱好，但系同行嘅caramel pudding质感好奇怪，唔建议食。
最后我想讲嘅系可能我订位嘅时间好奇怪，星期六两点先开始食午餐，到我哋想完主菜，全场只系剩返两个staff，而且佢哋仲喺度忙紧set场，感觉非常之差，$3000食午餐，应该可以有更好选择。
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