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2019-12-26
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好耐冇去过一间餐厅性价比咁高(无论环境、食物、员工态度、价钱）餐厅设有网站可以book定位先（https://steakwithyou.com/），版面清晰易用！如果去到多人就要攞飞慢慢等了由于我地去果日系假期废事有排等，所以一早就book定位，去到门口果然好多人等紧，但我地可以直接入去坐低。店员递上餐牌，介绍餐厅所选牛既部位：flat iron，肉质相对嫩滑。然后又续一介绍每款既特色，各自用左啲咩香料调制。size一般就8oz ，都够食其实。我地最后选择左香草同黑桃，慕求可以试下唔同味。同埋加左$48转餐，就有汤同沙律。个汤系磨菇忌廉汤，非常浓郁，唔会稀浪浪咁，沙律菜加藜麦之外仲有啲蟹肉，食落个感觉系新鲜既！顺带一提，都系餐厅主要卖点，等紧食既期间，店员就会拎一盘薯条出黎夹俾你，薯条系任食的，你唔洗主动叫，店员见你差唔多食完就会问你要唔要，基本上薯条个碟是常满的个薯条🍟热辣辣，幼身，仲有啲松露味，我refill左4次Herbly Flat Iron ($150)牛选了medium，上菜时已切开，见到好粉嫩，望落好juicy，食得到阵阵既香草味，再配合埋粒粒蒜头同洒左系碟边既盐，有多重
餐厅设有网站可以book定位先（https://steakwithyou.com/），版面清晰易用！如果去到多人就要攞飞慢慢等了
由于我地去果日系假期废事有排等，所以一早就book定位，去到门口果然好多人等紧，但我地可以直接入去坐低。
店员递上餐牌，介绍餐厅所选牛既部位：flat iron，肉质相对嫩滑。然后又续一介绍每款既特色，各自用左啲咩香料调制。size一般就8oz ，都够食其实。
我地最后选择左香草同黑桃，慕求可以试下唔同味。同埋加左$48转餐，就有汤同沙律。个汤系磨菇忌廉汤，非常浓郁，唔会稀浪浪咁，沙律菜加藜麦之外仲有啲蟹肉，食落个感觉系新鲜既！
顺带一提，都系餐厅主要卖点，等紧食既期间，店员就会拎一盘薯条出黎夹俾你，薯条系任食的，你唔洗主动叫，店员见你差唔多食完就会问你要唔要，基本上薯条个碟是常满的个薯条🍟热辣辣，幼身，仲有啲松露味，我refill左4次
Herbly Flat Iron ($150)
牛选了medium，上菜时已切开，见到好粉嫩，望落好juicy，食得到阵阵既香草味，再配合埋粒粒蒜头同洒左系碟边既盐，有多重味道而又带出到本身旧牛既甜。
Black Jack Flat Iron ($238)
我谂呢碟贵在个汁，店员介绍时话系用左少少咖啡去调，再加啲蜜糖，味道唔会好苦。唔知个牛面系咪有咖啡包住，所以显得好黑，㶶㶶地咁，呢个都系推介medium 。其实食落又冇㶶味既，不过相比香草，的确系有些少苦，侧边旧桃就用得著了！夹埋一齐食，甜甜地，完全可以中和返个牛肉既苦。唔知点解呢块牛冇咁浓牛味，有点可惜。
饮品方面餐厅系有酒饮的，红酒白酒同cocktail ，不过得一款：Mojito （有分cocktail/mocktail)，为左清新啲，我就拣左mojito 有酒精果只，几足料丫，薄荷同青柠都岩岩好。
Ps1:餐厅每一个店员都非常有礼貌但又唔会chur住晒
Ps2:餐厅入面唔会一大阵油烟味 食完唔会臭住咁走
Ps3:连个厕所都干净过人
食得好舒服，饱住走
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