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今晚book咗同屋企人过嚟食饭,本身系想同屋企人慢慢坐喺度倾吓计饮吓嘢,点知最尾食到一肚气⋯叫咗七碟嘢 有三碟都唔系好得,其他都唔错嘅!重点系想讲吓啲服务态度同埋管理思维:因为呢间系一间居酒屋而佢限时60分钟,其实已经系好赶咁冇所谓啦,因为一开始book嘅时候已经知道因为有75折优惠~但系食到都差不多去到20至25分钟嘅时候,我想再叫多一碟嘢Waiter话呢碟嘢已经卖晒,但系我见到其他客人都喺度食紧 唔知点解啦。之后差不多够60分钟嘅时候Waiter再次提我地话要交枱 反而唔系再推介有其他嘢可以嗌…其实够钟交枱唔系问题,但当时仲有一半枱未坐满,而且门口都冇人等紧,我真系唔明白点解要我哋还枱唔可以坐多阵 究竟呢个规矩系咪真系咁紧要,定系只系从打工仔心态出发?完全冇考虑过餐厅嘅利润或者客人嘅体验/感觉呢?呢样嘢有待改善啰,希望公司嘅人会睇到啦。
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今晚book咗同屋企人过嚟食饭,本身系想同屋企人慢慢坐喺度倾吓计饮吓嘢,点知最尾食到一肚气⋯
叫咗七碟嘢 有三碟都唔系好得,其他都唔错嘅!重点系想讲吓啲服务态度同埋管理思维:因为呢间系一间居酒屋而佢限时60分钟,其实已经系好赶咁冇所谓啦,因为一开始book嘅时候已经知道因为有75折优惠~

但系食到都差不多去到20至25分钟嘅时候,我想再叫多一碟嘢Waiter话呢碟嘢已经卖晒,但系我见到其他客人都喺度食紧 唔知点解啦。之后差不多够60分钟嘅时候Waiter再次提我地话要交枱 反而唔系再推介有其他嘢可以嗌…
其实够钟交枱唔系问题,但当时仲有一半枱未坐满,而且门口都冇人等紧,我真系唔明白点解要我哋还枱唔可以坐多阵

究竟呢个规矩系咪真系咁紧要,定系只系从打工仔心态出发?完全冇考虑过餐厅嘅利润或者客人嘅体验/感觉呢?呢样嘢有待改善啰,希望公司嘅人会睇到啦。
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厚烧牛舌
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