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2017-06-16
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第3次食, 都是同屋企人食, 屋企人一向较难接受新餐厅, 特别是西餐、fusion。难得食过2次佢地都话ok, 野食几好食。但有些位置希望他们能够改善。1. 食物新鲜, 质素不错点了黑松露意大利饭, 汁料刚刚好, 黑松露也很香。难得我不太爱吃饭的人也觉得好食，连不太接受西式饭的爸爸也觉得不错。烤饼和咖哩也是ok, 沙律、羊架、烧肋骨也是above standard。2. 免收加一服务费, 但是否即是没有服务?食物价钱算是高, 但食材质素是不错, 是合理, 全日免收加一, 对比其他大集团当然算是好抵, 但没有服务费是否即是没有服务? 第一, 用餐时都不是多人, 但每次也当迫我们要坐的位置, 我不是太有所谓, 但屋企人也不是太喜欢这样, 而且, 座位的人数也是一样的, 目的不太明白。第二, 语言, 店内只有一人, 应该是老板娘会中文, 另外的懂英文, 但也不是完全明白英文。 第三, 清水, 每次坐低都不会主动提供清水, 饮完后也不会主动加, 是否必须饮用店内的特饮? 第四, 态度, 不会中文的尼藉人应是新入行, 不太会serve人, 而会中文的老板娘又没有笑容, 完全黑面, 下单时只会点
1. 食物新鲜, 质素不错
点了黑松露意大利饭, 汁料刚刚好, 黑松露也很香。难得我不太爱吃饭的人也觉得好食，连不太接受西式饭的爸爸也觉得不错。
烤饼和咖哩也是ok, 沙律、羊架、烧肋骨也是above standard。
2. 免收加一服务费, 但是否即是没有服务?
食物价钱算是高, 但食材质素是不错, 是合理, 全日免收加一, 对比其他大集团当然算是好抵, 但没有服务费是否即是没有服务? 第一, 用餐时都不是多人, 但每次也当迫我们要坐的位置, 我不是太有所谓, 但屋企人也不是太喜欢这样, 而且, 座位的人数也是一样的, 目的不太明白。第二, 语言, 店内只有一人, 应该是老板娘会中文, 另外的懂英文, 但也不是完全明白英文。 第三, 清水, 每次坐低都不会主动提供清水, 饮完后也不会主动加, 是否必须饮用店内的特饮? 第四, 态度, 不会中文的尼藉人应是新入行, 不太会serve人, 而会中文的老板娘又没有笑容, 完全黑面, 下单时只会点下头, 不会介绍一下食物。我也明白香港生意难做, 但这样结人感觉没有什么诚意, 较难令人再次光顾。
结语: 我本身是著重食物方面, 但这样全程黑面, 想叫人下单、加水也有困难是不太好受的，希望真的能改善，虽然没有加一服务费, 但也应令客人食得舒服，能令我光顾第三次，每一次也希望态度有改善，但每次也令人失望，老板应该多谢店内的大厨。
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