香宮

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休息中

「香宫」系九龙香格里拉酒店既中菜厅，有著米芝莲一星既殊荣，由黄伟文师傅担任行政总厨，以上乘既广东菜远近驰名，朋友生日想食中菜，一于试下先黑椒腰果腰果上面黑色一点点个d系黑椒，香脆既腰果加上微微既辣，系一个配搭唔错既前菜葱头海螺片红海蜇头螺片同海蜇头都好爽口，成碟仲落左好多生洋葱同生葱作调味，我个人就不太喜欢八味脆豆腐炸豆腐细细粒好的骰，浆粉唔太厚，豆腐好嫩滑，但最败北系d调味粉落得过多了，好好好咸，蘸埋喼汁食都觉得仲好咸极品蜜汁叉烧皇叉烧肥瘦适中，肉质好腍，外边烧至㶶㶶地更加香脆，配以少少蚝油豆作伴碟，味道上我觉得都系偏咸左少少，好彩有蜜汁盖过，食落味道还好胡椒虾球粉丝煲虾大大只的，爽口弹牙，数量都唔少，粉丝索晒胡椒同虾既精华，好惹味上汤海味杂菜煲用上海味熬制既上汤，有粉丝、瑶柱、竹笙等等既材料，杂菜亦都新鲜爽甜，整个锅好清又够味龙虾汤脆米海鲜泡饭龙虾汤味道浓郁但唔会过咸，入面仲有弹牙既龙虾肉，脆米 & 油炸鬼索晒d龙虾汤后又脆又好食，但都系食到唐芹既味道😵‍💫香宫甜品树一件件既甜品放左系树上面，有桂花糕、白糖糕、合桃酥、抹茶曲奇，可以品尝到传统中式糕点同西式甜点，惠顾晚市就免费送的，