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2016-12-02
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呢晚同朋友庆祝生日 一行4人到了黄埔花园的「丼丼亭」 因为寿星女喺日本食过翻寻味 要试埋香港分店... 小妹居然忘了mtr开咗黄埔站 仲搭咗去红磡 orz 不过 行B1出口条天桥 去到红磡道落地面转右 都好快到达地方好宽敞 730pm来到仲坐满客人!也有比较别致嘅座位一坐底 店员就殷勤地送上热茶 当然也会邀请你order饮品啦 饮品已令小妹十分惊喜....呢杯「蓝莓菠萝沙冰」只售$28 与其他日本或西餐厅嘅同类饮品相比算系十分实惠 颜色系深紫色 应该系好重色素或者足料..... 饮咗一啖 原来唔系色素 而系真系落咗好多蓝莓!! (平时喺超市买一盒蓝莓都十几二十蚊啦...)沙冰中间夹杂住好多紫色一粒粒喺果渣 蓝莓味明显盖过菠萝 但细心品尝之下 都饮得出淡淡菠萝味头盘一定叫刺身啦!散叫无咁抵 所以点咗「五式刺身盛」 $128 only 由于系二人份量 每款每人只可分半旧三文鱼籽系重点 系小妹食过最正嘅鱼籽!佢好黏身(越黏嘅鱼籽越优质) 似一种层次丰富嘅酱料多过一粒粒分散嘅「波波」 而且味道特别甘甜... 用木匙勺少少放上紫菜 加啲海带和酱油享用 咬一啖 鱼油流出来浸湿紫菜... 用来下酒
地方好宽敞 730pm来到仲坐满客人! 也有比较别致嘅座位 一坐底 店员就殷勤地送上热茶 当然也会邀请你order饮品啦 饮品已令小妹十分惊喜....
呢杯「蓝莓菠萝沙冰」只售$28 与其他日本或西餐厅嘅同类饮品相比算系十分实惠 颜色系深紫色 应该系好重色素或者足料..... 饮咗一啖 原来唔系色素 而系真系落咗好多蓝莓!! (平时喺超市买一盒蓝莓都十几二十蚊啦...)沙冰中间夹杂住好多紫色一粒粒喺果渣 蓝莓味明显盖过菠萝 但细心品尝之下 都饮得出淡淡菠萝味
$28
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$128
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三文鱼好多筋 有弹性 滑漏 唔加酱油的话 鱼味可以停留好耐
帆立贝亦尤其出色 配搭一块好薄嘅新鲜青瓜 又系唔加酱油 青瓜嘅清新更能突出帆立贝嘅鲜味和爽口
拌碟嘅有常见嘅海带同一般green salad用嘅菜 另一种系第一次见嘅白海藻 透明色 状似未煮嘅公仔面 入口系蔬菜𠮶种爽脆 不过本身无味 用来陪衬刺身比单独食更为合适
$128
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店员送上一小碗淡味嘅味增汤/酱 和 海藻盐 浸一浸先食 既可调味 感觉又无咁热气 XD
南瓜好甜 一食落去以为系蕃薯 XD
小妹特别欣赏广岛蚝 因为完全无调味 连一粒盐都无落 保持咗天然嘅海水味同蚝嘅鲜味 「松叶蟹梅子海鲜锅」系冬天限量供应 用料新鲜又丰富 有4大条蟹脚(如果蟹脚幼啲会有5或者6条)、带子、墨鱼、青口、冬菇⋯⋯
$148
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$148
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一上台 有只完整蛋黄喺度dun dun下 店员话 要将所有嘢搅匀先食... 由于个锅好热 蛋蛋好快熟咗 米饭沾满蛋丝... 小妹勉强食咗一块苦瓜 原来已经煮到无咩味 豚肉唔韧 饭亦唔油腻 有几块饭焦 脆得嚟唔㶶
$68
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果然系特浓 可可味重 反而无咩奶味 唔会感到甜爷爷 即使系面头嘅糖霜份量亦控制得宜
蛋糕分两层 上层口感似brownie 密度较高 但唔太硬... 下层系蛋糕 较松化
$25
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