影片
更多
2020-01-17
145 浏览
餐厅主要为近年大热既fusion菜由于今次得两个食, 所以只叫得三个菜同一个小食餐厅装修简单灯光柔和座位间隔够阔环境: 舒服餐牌既菜式大多为自家创作, 融合不同菜系每一样都好值得一试但今次人力有限只试左4样落完单, bartender会亲自走过黎问我地想饮乜野我地讲完要求后, bartender介绍左两款cocktail我呢杯系infuse oolong饮落好香桂花味, 个人好喜欢, bartender介绍时话呢款酒系用份子料理既方式调出黎朋友个杯系smoky high ball, 烟熏味好香, 饮落好特别, 但由于酒底系威士忌, 本人酒量浅, 浅酌两啖后比左朋友处理, 佢表示非常喜欢P.S. bartender会亲身过黎调酒, 令视觉都有一重享受第一道上枱既系小食: 鸡泡鱼干有日韩两款, 左日右韩, 日式较软身浓味, 韩式较香脆, 伴酒一流第二道: 主菜 鹅肝黑松露意粉呢款可能比较普遍, 好多cafe都有得食但呢款系我最喜欢,觉得最好的一道不普通的地方是鹅肝煎得外脆内软嫰滑, 酱汁香浓而厨师煮意粉的功力更是值得讲一讲意粉煮得软硬适中啱啱好, 而且完全吸收晒啲汁同行朋友都奇怪点解意粉
餐厅主要为近年大热既fusion菜
由于今次得两个食, 所以只叫得三个菜同一个小食
餐厅装修简单灯光柔和
座位间隔够阔
环境: 舒服
餐牌既菜式大多为自家创作, 融合不同菜系每一样都好值得一试
但今次人力有限
只试左4样
落完单, bartender会亲自走过黎问我地想饮乜野
我地讲完要求后, bartender介绍左两款cocktail
infuse oolong
6 浏览
0 赞好
0 留言
我呢杯系infuse oolong
饮落好香桂花味, 个人好喜欢, bartender介绍时话呢款酒系用份子料理既方式调出黎
smoky high ball
9 浏览
0 赞好
0 留言
朋友个杯系smoky high ball, 烟熏味好香, 饮落好特别,
但由于酒底系威士忌, 本人酒量浅, 浅酌两啖后比左朋友处理, 佢表示非常喜欢
P.S. bartender会亲身过黎调酒, 令视觉都有一重享受
第一道上枱既系小食: 鸡泡鱼干
日韩鸳鸯烧鸡泡鱼干
3 浏览
0 赞好
0 留言
有日韩两款, 左日右韩, 日式较软身浓味, 韩式较香脆, 伴酒一流
第二道: 主菜 鹅肝黑松露意粉
法国鹅肝什菌黑松露意粉
$152
6 浏览
0 赞好
0 留言
呢款可能比较普遍, 好多cafe都有得食
但呢款系我最喜欢,觉得最好的一道
不普通的地方是鹅肝煎得外脆内软嫰滑, 酱汁香浓而厨师煮意粉的功力更是值得讲一讲
意粉煮得软硬适中啱啱好, 而且完全吸收晒啲汁
同行朋友都奇怪点解意粉唔见有汁, 原来比啲意粉索晒, 真系每一条咬落去都好香
但完全唔觉得干身, 只可以话厨师功力好厉害
呢个意粉必须食
陶罐料理:西班牙羊排骨配烤包
$218
7 浏览
0 赞好
0 留言
有啲似中式既羊肉汤, 但完全无膻味, 够香浓, 用黎配烤包或者白饭都得
我就咁饮都饮晒, 好唔好味已经唔洗讲
第四道菜: 黑毛猪肋肉日式煲仔饭
黑毛猪肋肉日式煲仔饭
$168
10 浏览
0 赞好
0 留言
黑毛猪爽口软滑, 加上饭底有小小焦香, 柔软既饭粒, 再加上蛋浆, 层次感好丰富
与港式煲仔饭各有千秋
餐饭非常令人惊喜,以平民价钱黎讲材料的确好靓
除左食物好食外, 都想赞一赞服务的确好好
当晚人客算多, 几近满场, 但侍应只有一位, 连bartender都要兼任楼面
但服务态度依然不变, 笑容十足, 语气亲切有礼
食物同服务都好出色
赞
陶罐料理: 西班牙羊排骨配烤包
$218
7 浏览
0 赞好
0 留言
陶罐料理:西班牙羊排骨配烤包
$218
8 浏览
0 赞好
0 留言
陶罐料理:西班牙羊排骨配烤包
$218
8 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
