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2017-08-10
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首先Meatball penna的肉丸是自制的，有肉味不死实，调味适中。Penne徧淡，只有茄膏味，成人或许难免觉单调，但小孩子吃刚好。已吃腻了Black truffles fries, 难得有别的，来了一客Fried sweet potatoes chips,单吃已不错，特别加分是自制的酱汁，搭配的~(有些餐厅自制但味道比现成酱汁差，又是纳闷)Pizza种类很多，看到有食评说没特别，其实很视乎你选了什么。手工Pizza一般都是薄的，厚批只有pizza hut在卖 。个人特别喜爱有烤菠萝的pizza,难得有Hawaiian当然要点。这pizza dough不会过硬，鲜菠萝被切成大块薄片舖在芝士层之下，juicy又清新，跟放表面的Parma ham很搭。有点奇怪是这Parma ham比平常咸，太抢戏。火箭菜虽然好看但太苦，不觉得它能提升味道，还是适合外国人口味多些。整体还是很不错吃！Clam linguine是我到哪间餐厅最爱尝尝的item.首先蚬肉饱满没沙，没煮过头变泥胶有加分;扁意粉al dente有香蒜辣味，够热;最重要是吃的时候不会油腻。唯一美中不足是指过辣，盖过本身olive
已吃腻了Black truffles fries, 难得有别的，来了一客Fried sweet potatoes chips,单吃已不错，特别加分是自制的酱汁，搭配的~(有些餐厅自制但味道比现成酱汁差，又是纳闷)
炸蕃薯条
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Pizza种类很多，看到有食评说没特别，其实很视乎你选了什么。手工Pizza一般都是薄的，厚批只有pizza hut在卖 。
个人特别喜爱有烤菠萝的pizza,难得有Hawaiian当然要点。这pizza dough不会过硬，鲜菠萝被切成大块薄片舖在芝士层之下，juicy又清新，跟放表面的Parma ham很搭。有点奇怪是这Parma ham比平常咸，太抢戏。火箭菜虽然好看但太苦，不觉得它能提升味道，还是适合外国人口味多些。整体还是很不错吃！
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Clam linguine是我到哪间餐厅最爱尝尝的item.
首先蚬肉饱满没沙，没煮过头变泥胶有加分;扁意粉al dente有香蒜辣味，够热;最重要是吃的时候不会油腻。唯一美中不足是指过辣，盖过本身olive oil的香气。
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Lollipop chicken看起来以为会很干但内里的肉是嫩的，调味太咸没有添食的冲动，要沾酱中和。
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Marshmallow banana chocolate pizza算是这里signature dessert?比想像中小，但没有不好吃的理由。希望雪糕勺换一号~雪糕球太小，没可能每一口都沾著吃，有点可惜。
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抬头看到招牌灯饰但没开，好奇想知道会不会亮
最后是服务人员～当晚好像看到三位，都很耐心和快速表现他们的专业，感觉很好。算我们幸运，选对食物又遇上好待应🤗
真希望他们不要在铜锣湾地舖做生意，感觉价格高的部分是地租，否则整体价格可以下调25%。
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