鳴虎 (順昌大廈) (已結業)

坚尼地城少有日式拉面店，近期厚和街新张「鸣虎」，得知是家在本地已有多家分店的拉面店之后便跃跃欲试。周末午餐时间到店，正值夏天店内的冷气却并不够，一进店就已经感觉到闷热不适。点了黑鸣虎和赤虎两款拉面加流心蛋，鸡翼以及追加的笋。鸡翼先上桌，外表还算过关，谁知道内里竟然还未完全煮熟，靠近鸡骨的部分还是凉的。拉面都算正常，汤头足够浓厚。然而流心蛋竟隐隐约约透出一阵酸味，或许是天气炎热没有储存得当的缘故。追加的笋也等到拉面快要吃完才上桌。这餐午饭的体验应该说是非常令人失望，餐厅的质量管理存在很大的改进空间。