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2023-01-19
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最重要嘅事要先讲，请记得凑够4人先订座，因为半价$244.- 可享用油脂分布均匀，入口松软油脂爆发嘅究极和牛，系真心正！另一件重要事，星期一至四，晚上8时半后特价，部份食物半价！！！当然系部份啦~ 牛肉都不少有特价优惠，下文会详述。首先来原只北海道帆立贝(配牛油另上)，特价$32.-/只。帆立贝肥美肉厚，肉质鲜甜。放上炉上，随即加上牛油一齐烧，大约一至两分钟便把贝肉与壳分离，甶反面再烧一至两分钟便可(个人喜好8成熟)。无敌，一开始order 咗4只，本想encore，点知售罄...另外见有两块西京银鳕鱼同上，特价$58.-/一块。鲜甜软滑，但好难烧，即使已经喺网上搽油，但都好易「痴」网，有啲嘥。再嚟系原只北海道鱿鱼，特价$68.-/一条。都好大条，烧起唔会缩得好劲，亦唔会好韧，用嚟点随桌附上嘅芝麻辣酱油就好好味。豚腩肉，特价$32/4件。鸡皮，特价$22/2块。豚腩肉望落好似好肥，但烧好后入口唔会太油腻，不错。鸡皮好多人都唔食，但烧鸡皮又唔系好大块，烧到半脆口，入口少少脆，好香好好好好味，值得试吓啦~ 究极和牛 - 极大原块和牛肉眼，半价$244.-/一客我唔系和牛控，唔常食所以唔太懂
另一件重要事，星期一至四，晚上8时半后特价，部份食物半价！！！当然系部份啦~ 牛肉都不少有特价优惠，下文会详述。
首先来原只北海道帆立贝(配牛油另上)，特价$32.-/只。帆立贝肥美肉厚，肉质鲜甜。放上炉上，随即加上牛油一齐烧，大约一至两分钟便把贝肉与壳分离，甶反面再烧一至两分钟便可(个人喜好8成熟)。无敌，一开始order 咗4只，本想encore，点知售罄...
原只北海道帆立贝(牛油另上) / 西京银鳕鱼
$32
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原只北海道鱿鱼
$68
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豚腩肉(4块)
$32
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豚腩肉望落好似好肥，但烧好后入口唔会太油腻，不错。
鸡皮好多人都唔食，但烧鸡皮又唔系好大块，烧到半脆口，入口少少脆，好香好好好好味，值得试吓啦~
究极和牛-极大原块和牛肉眼
$244
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我唔系和牛控，唔常食所以唔太懂得专业评价。只以一个喜爱美食嘅人嚟讲，呢块牛系好好味，油脂分布均匀，烧至7成左右，不用任何汁酱，入口油香软滑。
各款不同部位嘅上品和牛 (小model 为非卖品 ... )
我个人觉得和牛肉眼芯同牛肩肉，仲有封门柳都系非常好嘅选择。
我地一行6人，4个大人1个小朋友1个老人家，埋单$17XX，都算好抵啦~ 比起出面有啲烧肉店，食到好啲嘅牛都每位$400.- 起码啦~
九丁目烧肉料理，绝对值得推介！
原只北海道帆立贝
$32
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