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2018-08-27
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今日庆祝家人生日嚟左京沪村食饭。我哋一坐低就即刻叫咗个片皮鸭三食,但由于制作时间要40分钟。咁先叫咗其他点心顶住肚饿先, 我哋叫咗小笼包同三鲜锅贴,水准都可以。至于个拼盘就差少少,海蜇卖相嘅颜色好唔吸引。 牛切得比较大旧,难咬。 鸡丝粉皮就不过不失。椒盐骨嘅份量非常之多,喜出望外。嫩鸡煨面汤底好淡。反而上海粗炒嘅面烟烟韧韧,几好食。主角只鸭终于出场,大大只涨卜卜。由于新鲜烤出嚟,食片皮鸭相当好食。另外侍应姐姐片咗几片鸭胸皮出嚟,话系最多油份最香囗,要蘸有糖食,我就唔敢食啦。另外两食就系用鸭壳滚汤同埋炒鸭丝。另外讲下环境,大门口要行楼梯上一层,对老人家不是太方便,走𠮶阵侍应又冇话畀我哋听边度有䢂搭,咁我当无。另外地方有点逼,而且冷气又会自动熄机,希望可以改善一下。
至于个拼盘就差少少,海蜇卖相嘅颜色好唔吸引。 牛切得比较大旧,难咬。 鸡丝粉皮就不过不失。
椒盐骨嘅份量非常之多,喜出望外。
嫩鸡煨面汤底好淡。反而上海粗炒嘅面烟烟韧韧,几好食。
主角只鸭终于出场,大大只涨卜卜。由于新鲜烤出嚟,食片皮鸭相当好食。
另外侍应姐姐片咗几片鸭胸皮出嚟,话系最多油份最香囗,要蘸有糖食,我就唔敢食啦。
另外两食就系用鸭壳滚汤同埋炒鸭丝。
另外讲下环境,大门口要行楼梯上一层,对老人家不是太方便,走𠮶阵侍应又冇话畀我哋听边度有䢂搭,咁我当无。另外地方有点逼,而且冷气又会自动熄机,希望可以改善一下。
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