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餐厅: 富臨酒家 (燒鵝大王)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 富臨酒家 (燒鵝大王)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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难得一家人都在家,当然要共聚天伦乐,所以今次选择了离家较远的富临酒家饮早茶,这一顿早餐亦十分丰富:凤爪排骨饭($6.8):这个价钱不能再挑剔了吧,材料算足,饭亦软硬适中。生菜鱼滑粥(单售$12.8 配点心拼盘 $27.8): 材料丰富,有不少生菜和鱼肉,而吃粥最重要的热度它亦                                                             做得到。鲜虾肠粉($14.8):味道尚可,但肠粉不是热的,只可算是暖吧!蟹皇烧卖($14.8):一般酒家的水准,材料是多,但有点咸了。鱼肚棉花鸡($14.8):鸡肉颇多而且味道不错,鱼肚亦相当够味,值得推介。山竹牛肉($9.8):只可以说非常饱肚,但其实以面粉居多,没太多牛肉味。紫薯水晶包(中点$15.8):看到图片,以为非常特别,只可以说试过便算,没太多味道,像是没有味道的                                   豆沙水晶包。点心拼盘(单售$21.8 配生菜鱼滑粥$27.8):味道一般,唯一好处是选择够多,但中间两样不太好吃,一                  
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难得一家人都在家,当然要共聚天伦乐,所以今次选择了离家较远的富临酒家饮早茶,这一顿早餐亦十分丰富:
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凤爪排骨饭($6.8):这个价钱不能再挑剔了吧,材料算足,饭亦软硬适中。
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生菜鱼滑粥(单售$12.8 配点心拼盘 $27.8): 材料丰富,有不少生菜和鱼肉,而吃粥最重要的热度它亦                                                             做得到。
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鲜虾肠粉($14.8):味道尚可,但肠粉不是热的,只可算是暖吧!
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蟹皇烧卖($14.8):一般酒家的水准,材料是多,但有点咸了。
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鱼肚棉花鸡($14.8):鸡肉颇多而且味道不错,鱼肚亦相当够味,值得推介。
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山竹牛肉($9.8):只可以说非常饱肚,但其实以面粉居多,没太多牛肉味。
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紫薯水晶包(中点$15.8):看到图片,以为非常特别,只可以说试过便算,没太多味道,像是没有味道的                                   豆沙水晶包。
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点心拼盘(单售$21.8 配生菜鱼滑粥$27.8):味道一般,唯一好处是选择够多,但中间两样不太好吃,一                                                        是虾饺,虾有点霉,而且像一般叮叮点心又小又软;另一个                                                          是鲜虾豆苗饺,妈妈吃到好像不熟的,耐何那点心拼盘吃得                                                          七七八八,那就不再追究了。
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虽然食物便宜且不错,但员工无服务可言,几乎到不会招呼客人的程度,从入座开始,叫了数次才有人开茶位,吃到中间点心笼已堆到整张桌子都是,员工见到也不理,但我们还有点心尚未来,而四周也没有员工,那我们只好亲自把它搬走,所以我们不知道是否真的人手不足还是员工服务问题,所以到这里饮茶就不要讲究服务质素了,不然真的会气死你了。。。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-10-08
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$45 (早餐)