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2023-02-13
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今次已经系第二次嚟，上一次俾我体验好正，无论食物质素、打卡、菜式款式每一样都令我想再回头中意入到嚟即时感觉到气氛好热闹，灯光、音乐、环境装修都带动好chill好热闹既感觉✨17碎半全部饮品名好盏鬼😆呢杯有苹果、柚子、荔枝、姜啤等，出嚟甜甜酸酸，做开胃mocktail一流✨冰果西柚烧酎成杯根本系西柚山🤣建议先浸一阵等西柚味更加出✨蕃茄蒜子沙律先嚟一个开胃冷盘，冻蕃茄轻轻煮过剥皮切片更加容易入口，加左沙律酸汁非常清新✨青苹果蟹籽沙律口感好丰富，除左青苹果切丝，加埋有蟹柳唔会太酸✨蟹膏豆腐蟹膏轻轻烧过令蟹膏味更加突出，配埋豆腐软绵绵既口感✨烧鳕鱼干鳕鱼干好脆口，搭埋酱汁非常配酒✨清酒煮蚬每只蚬非常鲜甜，用袋包住更加锁住清酒同蚬既鲜味✨铁板烧牛扒用铁板烧过后牛扒肉质外脆内嫩，牛汁亦都锁住喺牛扒内，就咁原味或配芥末籽酱都食到好重牛味✨马骝仔炒饭炒得好好干身，用铁板烧炒饭非常有镬气，材料有大量鱿鱼、蚬、带子，每啖饭都大量海鲜完全唔使悭住食✨A5和牛坑腩炒饭炒饭一样粒粒干身，再配埋豪华既A5和牛，Aa5和牛用上坑腩位置特别重牛油香味✨朱古力雪糕窝夫配马卡龙连甜品都好有惊喜，冇谂过窝夫既皮都系用朱古力
中意入到嚟即时感觉到气氛好热闹，灯光、音乐、环境装修都带动好chill好热闹既感觉
✨17碎半
全部饮品名好盏鬼😆呢杯有苹果、柚子、荔枝、姜啤等，出嚟甜甜酸酸，做开胃mocktail一流
✨冰果西柚烧酎
成杯根本系西柚山🤣建议先浸一阵等西柚味更加出
✨蕃茄蒜子沙律
先嚟一个开胃冷盘，冻蕃茄轻轻煮过剥皮切片更加容易入口，加左沙律酸汁非常清新
✨青苹果蟹籽沙律
口感好丰富，除左青苹果切丝，加埋有蟹柳唔会太酸
✨蟹膏豆腐
蟹膏轻轻烧过令蟹膏味更加突出，配埋豆腐软绵绵既口感
✨烧鳕鱼干
鳕鱼干好脆口，搭埋酱汁非常配酒
✨清酒煮蚬
每只蚬非常鲜甜，用袋包住更加锁住清酒同蚬既鲜味
✨铁板烧牛扒
用铁板烧过后牛扒肉质外脆内嫩，牛汁亦都锁住喺牛扒内，就咁原味或配芥末籽酱都食到好重牛味
✨马骝仔炒饭
炒得好好干身，用铁板烧炒饭非常有镬气，材料有大量鱿鱼、蚬、带子，每啖饭都大量海鲜完全唔使悭住食
✨A5和牛坑腩炒饭
炒饭一样粒粒干身，再配埋豪华既A5和牛，Aa5和牛用上坑腩位置特别重牛油香味
✨朱古力雪糕窝夫配马卡龙
连甜品都好有惊喜，冇谂过窝夫既皮都系用朱古力做，窝夫之间夹住厚厚既朱古力雪糕，每一口都食到朱古力既香
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