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2017-01-31
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约了朋友，在年初三饭局，由朋友介绍，到荃湾这家西餐厅午饭。午餐约有8款，选择不算多。每一款午餐配汤或沙律，主菜及餐饮。我们每人点了一款主菜，然后互相分享。前菜我们选了餐汤，是甘笋忌廉汤，橙黄色的热汤，有甘笋和洋葱粒，味道甜美浓郁，忌廉味不算太浓，不会感到很腻。先来了其中一款主菜印度牛肉批，用刀切开两份，内里很热，轻烟不段向上升，批的酥皮松化，牛油味浓。牛肉呈免治状态，肉味够香，有点微辣，刺激味蕾。另一款主菜是窝夫公司三文治，见它的名字很特别，于是便选择它。原来是由窝夫夹著馅料，包括蕃茄、青瓜、生菜、烟肉、鸡肉和碎蛋，材料十分丰富。窝夫饼没有烘过，软棉棉的，用碎蛋的沙律酱拌著吃，更有特色。吃过食物后，我们享受著餐饮-热情果茶，味道甜甜的。这里用膳时间1.5小时，非常充足，我们慢慢享用热茶，聊聊天，过了一个愉快的下午。
午餐约有8款，选择不算多。每一款午餐配汤或沙律，主菜及餐饮。我们每人点了一款主菜，然后互相分享。
前菜我们选了餐汤，是甘笋忌廉汤，橙黄色的热汤，有甘笋和洋葱粒，味道甜美浓郁，忌廉味不算太浓，不会感到很腻。
先来了其中一款主菜印度牛肉批，用刀切开两份，内里很热，轻烟不段向上升，批的酥皮松化，牛油味浓。牛肉呈免治状态，肉味够香，有点微辣，刺激味蕾。
另一款主菜是窝夫公司三文治，见它的名字很特别，于是便选择它。原来是由窝夫夹著馅料，包括蕃茄、青瓜、生菜、烟肉、鸡肉和碎蛋，材料十分丰富。窝夫饼没有烘过，软棉棉的，用碎蛋的沙律酱拌著吃，更有特色。
吃过食物后，我们享受著餐饮-热情果茶，味道甜甜的。这里用膳时间1.5小时，非常充足，我们慢慢享用热茶，聊聊天，过了一个愉快的下午。张贴
