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2024-03-25
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尖沙咀Uptop Bistro and Bar🍴Set Dinner做紧6折优惠‼️位于尖沙咀珀荟酒店19楼的Uptop Bistro and Bar，一上到嚟可以远眺维港，环境幽静，十分适合情侣约会、三五知已聚旧🤍「味蕾的体验」五道菜晚餐| 每位$438起(折后$263起) 🔸前菜麻辣拍青瓜鲍鱼沙律西餐少有既前菜，完美地运用左中式麻香，加青瓜既清爽，意外地有种开胃既感觉😋🔸汤海鲜冬阴功汤同平时既泰式冬阴公相比，少左椰浆既浓厚，但更加带出到海鲜既鲜甜味😗燕窝木瓜忌廉汤系比较少见既配搭，有少少中式fusion嘅感觉，第一啖饮落去好似甜品咁🤣真材实料，每啖都配到少少燕窝🩷🔸中盘烟熏香煎蟹饼配意大利黑醋汁🦀仪式感满满的一道菜❣️用左荔枝木烟熏，食落每一啖都系蟹肉，好满足，仲用左少少彩椒增加口感👍🔸主菜三重芝士焗龙虾尾配龙虾汤海鲜脆米泡饭🦞柠檬牛油汁伴酸椰菜(+$128升级)芝士焗龙虾尾就一定无得输，但餐厅好贴心咁配埋柠檬牛油汁🍋🧈解左芝士既腻同时又带出到龙虾既鲜💕美国西冷牛扒（8安士）拼鸭肝配香蒜扒苦白菜、咖啡啤酒烧汁（+$128 升级）牛扒要咗五成熟，切开都够粉嫩🥩质素中规中矩👌🏻比较特别啲嘅
「味蕾的体验」五道菜晚餐| 每位$438起(折后$263起)
🔸前菜
麻辣拍青瓜鲍鱼沙律
西餐少有既前菜，完美地运用左中式麻香，加青瓜既清爽，意外地有种开胃既感觉😋
🔸汤
海鲜冬阴功汤同平时既泰式冬阴公相比，少左椰浆既浓厚，但更加带出到海鲜既鲜甜味😗燕窝木瓜忌廉汤系比较少见既配搭，有少少中式fusion嘅感觉，第一啖饮落去好似甜品咁🤣真材实料，每啖都配到少少燕窝🩷
🔸中盘
烟熏香煎蟹饼配意大利黑醋汁🦀
仪式感满满的一道菜❣️用左荔枝木烟熏，食落每一啖都系蟹肉，好满足，仲用左少少彩椒增加口感👍
🔸主菜
三重芝士焗龙虾尾配龙虾汤海鲜脆米泡饭🦞柠檬牛油汁伴酸椰菜(+$128升级)
芝士焗龙虾尾就一定无得输，但餐厅好贴心咁配埋柠檬牛油汁🍋🧈解左芝士既腻同时又带出到龙虾既鲜💕
美国西冷牛扒（8安士）拼鸭肝配香蒜扒苦白菜、咖啡啤酒烧汁（+$128 升级）
牛扒要咗五成熟，切开都够粉嫩🥩质素中规中矩👌🏻比较特别啲嘅系个苦白菜加埋个带有微微咖啡香，带来味蕾上的冲击😳
🔸甜品
热情果芝士蛋糕伴酸忌亷配椰子雪糕🥥、雪糕三文治配炸苹果条🍏两款甜品都好独特，特别系个雪糕三文治，我觉得更加似汉堡包，中间系焦糖果仁味雪糕，炸苹果条口感爽脆，都几得意！
‼️加$198可享餐酒搭配3杯指定餐酒，食完饭就可以上去露天酒吧品尝美酒🍷
(甜) Moscato / (酸) Riesling / (苦) Rum Bitters / (辣) Bloody Mary /House Red 红酒/House White 白酒 / Prosecco DOC N.V. 意大利气泡酒
📍#UptopBistroandBar (#尖沙咀美食)
尖沙咀漆咸道南117号珀荟酒店19楼
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