靠得住粥麵小館 (形點 II)

营业中

休息中

下午茶便宜,粥好吃,坐得好。我来过几次,门口收银的叔叔态度很好,刚才还替我坐热冷了的甜品。但不止一次遇到态度有问题的员工。今次我刚进去的时候,明白他们忙未有时间给我餐牌,qr code或开枱水等,所以我看了一两分钟等。刚好见对比我晚来的已点完餐,我举手告诉那位广东话真的很"初期"的楼面姐姐我未点,怎料她见我斯文,颇标准的用命令语气说三个字:你等阵! 我明白欺善怕恶是这些同胞习惯的生存技俩,但这儿不是市场不是西铁,她是受薪的。受薪又同时可以命令顾客,难道就是今天的香港?就是服务之道?顾客的存在为了给这些员工转过来消费?我未去过拿米芝莲的湾仔店,暂时元朗店未必可以了,因为服务往往比食物重要。我接受到在茶餐厅有这样的服务,但靠得住以米芝莲做推广,招聘要更有素质。而且你开得在yoho,d客有礼貌,要预左客人不会大吵大闹但会写字表达不满。