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2020-09-12
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很久没有跟好朋友见面,这次跟她来到这间位于湾仔新开隐世的法国菜餐厅试试!餐厅楼高两层,以蓝白色为主,近门口位置向上望,看到有白色云朵灯,很美!Ships Cesar Salad,这里的凯撒沙律跟出面吃到的不同,这里的拌入了咸蛋黄酱,有种中西合璧的感觉,味道带有咸蛋的味道,但也有沙律酱的酸味,十分特别!Daily Soup,当天的汤是豌豆薄荷叶汤,汤有很浓的豆味,有很多豆蓉,还有淡淡的薄荷味,质感creamy,又是一款特别的菜式!Risotto ,这款意大利饭非常特别,是用上蓝莓制成的,所以意大利饭的颜色是紫色的!饭中加入了蓝莓,食落酸酸味味,感觉不会很漏!而上面还有芝士脆脆,够脆口!Carbonara ,而卡邦尼意粉也跟出面不同,这里不是用cream的,是用老鸡汤制成,食落不会很漏,意粉很爽身,而且配料烟肉和蘑菇份量也很足,很美味!Lemon Tart,最后已酸咪咪的柠檬挞作结,十分满足!
餐厅楼高两层,以蓝白色为主,近门口位置向上望,看到有白色云朵灯,很美!
Ships Cesar Salad,这里的凯撒沙律跟出面吃到的不同,这里的拌入了咸蛋黄酱,有种中西合璧的感觉,味道带有咸蛋的味道,但也有沙律酱的酸味,十分特别!
Daily Soup,当天的汤是豌豆薄荷叶汤,汤有很浓的豆味,有很多豆蓉,还有淡淡的薄荷味,质感creamy,又是一款特别的菜式!
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Lemon Tart,最后已酸咪咪的柠檬挞作结,十分满足!
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