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餐厅: 嘉麟樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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餐前小食有合桃,合桃香脆、芝麻够香、唔会好似出边咁放到林晒。龙虾汤龙虾金鱼饺:感觉用心制作,成条金鱼感样好靓,个人黎讲觉得好好食,所有野配搭得好好。番石榴带子饺:皮薄馅靓,又有少少番石榴既甜味提鲜,唔会太咸,无论味道同质感都一流。梅菜皇匈牙利鬈毛猪叉烧红米肠粉:用红米够健康,个皮够薄又滑,味道清清地唔错,配搭都几好。上汤西兰花:虽然简简单单但系味道唔错,如果可以再整林少少会更加好。鲍鱼滑鸡札 (2件):$98材料有鲍鱼、鸡、花菇、猪皮、鱼肚,系完美嘅组合。5/5干清枣皇糕:份量有三件,两个食都ok,甜度岩岩好,食落烟烟银银,钟意呢一类甜品嘅朋友一定要食。 雪燕陈皮桂花炖雪梨:有淡淡既桂花香,甜度岩岩好,唔会好似出面个d糖水感得个甜字,完全试唔到其他味。另外因为落左雪燕,食落嘅口感非常好,呢个一定要试。如果满分有5分,佢有6分。
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餐前小食有合桃,合桃香脆、芝麻够香、唔会好似出边咁放到林晒。


龙虾汤龙虾金鱼饺
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龙虾汤龙虾金鱼饺:
感觉用心制作,成条金鱼感样好靓,个人黎讲觉得好好食,所有野配搭得好好。


番石榴带子饺(3件)
$82
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番石榴带子饺:
皮薄馅靓,又有少少番石榴既甜味提鲜,唔会太咸,无论味道同质感都一流。


梅菜皇匈牙利鬈毛猪叉烧红米肠粉
$110
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梅菜皇匈牙利鬈毛猪叉烧红米肠粉:
用红米够健康,个皮够薄又滑,味道清清地唔错,配搭都几好。


上汤西兰花
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上汤西兰花:
虽然简简单单但系味道唔错,如果可以再整林少少会更加好。

鲍鱼滑鸡札 (2件):$98
材料有鲍鱼、鸡、花菇、猪皮、鱼肚,系完美嘅组合。5/5

干清枣皇糕
$75
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干清枣皇糕:
份量有三件,两个食都ok,甜度岩岩好,食落烟烟银银,钟意呢一类甜品嘅朋友一定要食。

雪燕陈皮桂花炖雪梨
$98
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雪燕陈皮桂花炖雪梨:
有淡淡既桂花香,甜度岩岩好,唔会好似出面个d糖水感得个甜字,完全试唔到其他味。另外因为落左雪燕,食落嘅口感非常好,呢个一定要试。如果满分有5分,佢有6分。


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堂食
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$ 82
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  • 番石榴带子饺