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2021-01-17
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餐前小食有合桃，合桃香脆、芝麻夠香、唔會好似出邊咁放到林晒。龍蝦湯龍蝦金魚餃：感覺用心製作，成條金魚感樣好靚，個人黎講覺得好好食，所有野配搭得好好。番石榴帶子餃：皮薄餡靚，又有少少番石榴既甜味提鮮，唔會太鹹，無論味道同質感都一流。梅菜皇匈牙利鬈毛豬叉燒紅米腸粉：用紅米夠健康，個皮夠薄又滑，味道清清地唔錯，配搭都幾好。上湯西蘭花：雖然簡簡單單但係味道唔錯，如果可以再整林少少會更加好。鮑魚滑雞札 (2件)：$98材料有鮑魚、雞、花菇、豬皮、魚肚，係完美嘅組合。5/5乾清棗皇糕：份量有三件，兩個食都ok，甜度岩岩好，食落煙煙銀銀，鍾意呢一類甜品嘅朋友一定要食。 雪燕陳皮桂花燉雪梨：有淡淡既桂花香，甜度岩岩好，唔會好似出面個d糖水感得個甜字，完全試唔到其他味。另外因為落左雪燕，食落嘅口感非常好，呢個一定要試。如果滿分有5分，佢有6分。
龍蝦湯龍蝦金魚餃
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龍蝦湯龍蝦金魚餃：
感覺用心製作，成條金魚感樣好靚，個人黎講覺得好好食，所有野配搭得好好。
番石榴帶子餃（3件）
$82
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番石榴帶子餃：
皮薄餡靚，又有少少番石榴既甜味提鮮，唔會太鹹，無論味道同質感都一流。
梅菜皇匈牙利鬈毛豬叉燒紅米腸粉
$110
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梅菜皇匈牙利鬈毛豬叉燒紅米腸粉：
用紅米夠健康，個皮夠薄又滑，味道清清地唔錯，配搭都幾好。
上湯西蘭花
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上湯西蘭花：
雖然簡簡單單但係味道唔錯，如果可以再整林少少會更加好。
鮑魚滑雞札 (2件)：$98
材料有鮑魚、雞、花菇、豬皮、魚肚，係完美嘅組合。5/5
乾清棗皇糕
$75
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乾清棗皇糕：
份量有三件，兩個食都ok，甜度岩岩好，食落煙煙銀銀，鍾意呢一類甜品嘅朋友一定要食。
雪燕陳皮桂花燉雪梨
$98
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雪燕陳皮桂花燉雪梨：
有淡淡既桂花香，甜度岩岩好，唔會好似出面個d糖水感得個甜字，完全試唔到其他味。另外因為落左雪燕，食落嘅口感非常好，呢個一定要試。如果滿分有5分，佢有6分。
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