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2024-07-22
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天气太热,想食ceviche好似refreshing啲嘅野所以拣左呢度食晚饭嗌左3样野,得一样叫好食同有秘鲁vibePork Tamal 秘鲁猪肉粽用粟米蓉整成粽形状,猪肉喺粽入面分量都几多。粽入口质地软身带香料味,味道浓厚但唔会过咸,配上黄辣椒酱嘅味道几夹,亦令本来带少少嚡口嘅粟米蓉更好入口,全晚唯一好食!👍🏻Ceviche有紫洋葱、粟米、生菜、蕃薯,上菜后要自己捞匀。seabass切得厚身大粒,但系𠮶汁好酸好酸好酸,虽然本身道菜系用酸去生渍鱼生,不过应该唔会咁酸到会揦喉𠮶只,真系食唔落半只烤鸡可以拣两款配菜。如图所见,沙律系非常普通得生菜红洋葱粟米加黑醋汁,薯条又系非常普通仲要唔系热辣辣上枱嘅。只烤鸡就唔好讲啦,秘鲁味道唔知喺边,仲要鸡髀鸡胸都唔熟,咁样都叫招牌?menu option唔算多,位置又隔涉相信要食秘鲁菜有其他更好更方便嘅选择所以真系唔使试
所以拣左呢度食晚饭
嗌左3样野,得一样叫好食同有秘鲁vibe
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Pork Tamal 秘鲁猪肉粽
用粟米蓉整成粽形状,猪肉喺粽入面分量都几多。粽入口质地软身带香料味,味道浓厚但唔会过咸,配上黄辣椒酱嘅味道几夹,亦令本来带少少嚡口嘅粟米蓉更好入口,全晚唯一好食!👍🏻
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Ceviche有紫洋葱、粟米、生菜、蕃薯,上菜后要自己捞匀。seabass切得厚身大粒,但系𠮶汁好酸好酸好酸,虽然本身道菜系用酸去生渍鱼生,不过应该唔会咁酸到会揦喉𠮶只,真系食唔落
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半只烤鸡可以拣两款配菜。如图所见,沙律系非常普通得生菜红洋葱粟米加黑醋汁,薯条又系非常普通仲要唔系热辣辣上枱嘅。
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只烤鸡就唔好讲啦,秘鲁味道唔知喺边,仲要鸡髀鸡胸都唔熟,咁样都叫招牌?
menu option唔算多,位置又隔涉
相信要食秘鲁菜有其他更好更方便嘅选择
所以真系唔使试
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