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2024-06-17
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餐厅位置V point 31楼，「印象中」窗边均是配置落地橱窗，饱览维港景色，配上黄昏发夜景可谓景致如画。本来餐厅并非所有座位都能邻近窗边是理所当然，自然不过的事，如所有窗边座位已被预约并没问题。但订座时餐厅并没有询问客人座位要求，竟自行预设客人不坐「景色座」，难免令人感觉餐厅故意藏巧。感觉就像于连锁快餐店想多拿一包酱汁，需以$1加购一样，吝啬感令餐厅颇失大体。食物出品整体上味道正常，但没有优胜之处。饭后两星期才撰写的食评只有以下记忆点︰一、带子过熟，口感如橡胶；二、威灵顿牛过湿，令酥皮变得过份软烂；三、整餐最好吃的是一碟忘记菜名的黑椒焗椰菜花。食物出品乏善可陈，而饮品下单时店员竟告知因座位不是bar枱位置，所以大部份款式不能选择......。服务上整体尚算有礼，令人感到舒适。但一女店员过份热情，甚至令人感到尴尬，更甚多次不懂「眉头眼额」打断聊天。在同类型价位的餐厅中，以上服务（单指该女店员）绝不合格。综合而言，食物乏善可陈、服务「一试难忘」，能对得起其人均4位数价格的只有那「看不到」的维港景色。评语︰食物不好吃，环境没优胜之处，服务令人不快，不会再次光顾。
食物出品整体上味道正常，但没有优胜之处。饭后两星期才撰写的食评只有以下记忆点︰一、带子过熟，口感如橡胶；二、威灵顿牛过湿，令酥皮变得过份软烂；三、整餐最好吃的是一碟忘记菜名的黑椒焗椰菜花。食物出品乏善可陈，而饮品下单时店员竟告知因座位不是bar枱位置，所以大部份款式不能选择......。
服务上整体尚算有礼，令人感到舒适。但一女店员过份热情，甚至令人感到尴尬，更甚多次不懂「眉头眼额」打断聊天。在同类型价位的餐厅中，以上服务（单指该女店员）绝不合格。
综合而言，食物乏善可陈、服务「一试难忘」，能对得起其人均4位数价格的只有那「看不到」的维港景色。
评语︰食物不好吃，环境没优胜之处，服务令人不快，不会再次光顾。
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