Bifteck (已結業)

作为一个吃肉兽，特别爱吃牛肉的人。之前上网见到呢间餐厅，所以一直系我个list到。终于有机会去到。我系星期五即日喺OpenRice book，都book到~~不过餐厅就要求我一定要落定credit card authorization 。夜晚去到，都唔系好full。去到发现位置不太舒服，环境有点像茶餐厅。。。环境已经不太值这个价钱。。。Menu 唔系好多选择餐包完全系冻的Fresh oyster three ways 不值这个价三种唔同口味的蚝，全都是日本蚝。蚝有点细，不肥。头两只都系生的，一种系mix 牛肉。另一个系mix虾同salas，都好一般。跟住tempura oyster，都不够热。A5 Wagyu rolls口感不错，只有4件。但系冇乜牛味Main dish 叫左Hokkaido A4 Takachi Tri-Tip叫左medium rare，但系都唔够热，唔系热辣辣的我喜欢吃肥美的，Waitress suggests呢个牛肉系最肥，酸酸地几开胃几唔错。另外叫咗Spanish 60 months sirloin 一个肉味比较重的，叫左medium rare，但系都唔够热，唔