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2012-11-04
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晚膳速吃茶记一碗,人手不足,上菜慢。选了是日客饭姜葱肉片饭,所用上的葱段未够熟,有点辣喉。肉片份量不多,用上白萝卜垫底,肉片质感都算软身,萝卜颇硬,个别更难以筷子插入。炸两肠粉皮滑度OK,但内层油炸鬼唔够脆。加$10有沱油菜(菜心)一碟,无乜特别。再加$8有一杯冻奶茶,淡口带涩唔好饮。同枱好友一碗鱼腩粥,粥底带甜味但欠缺鲜味神髓,鱼腩水准不平均,只属合格之作。
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