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2023-05-28
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今日约左屋企人食晏，星期日1点咁岩即刻有位，就黎左呢间食～🔸潮州粉果外皮嫩滑，好香香料味，微微带辣，足料多馅。🔸韮黄鲜虾肠粉虾肉大只，爽口弹牙，肠粉嫩滑，点甜豉油食好夹，质素唔错。🔸蟹皇烧卖食落好香鲜虾味，肉质弹牙。🔸黄金虾饺皇虾肉几爽口，鲜虾味浓，卖相好精致。🔸鹌鹑蛋烧卖猪肉馅有咬口，鹌鹑蛋好香，几精致。🔸蜜汁叉烧包包肉香甜松软，内馅叉烧香，唔会太浓味，几balance。🔸古法马拉糕马拉糕香甜松软，好轻盈，好似棉花咁。🔸蚝皇鲜竹卷腐皮厚身唔会靭，肉馅好香，一碟三件。🔸酱汁金钱肚入味而松软，唔会太浓太咸。🔸Q版流沙奶皇包流心馅好香蛋黄香，一咬开会流浆，包肉软糯。🔸海皇乌冬煲汤底奶黄色鲜甜，鸟东烟靭软糯，海鲜有虾、带子、蟹柳。份量唔算好多，四个大人都系大概一人一碗，呢个价钱有啲偏贵。整体上菜速度都几快，分几次就上晒所有点心，唔会太逼夹，有bb櫈提供，坐得舒服👍价钱方面，4大1小一共七百几蚊落楼，食物质素系ok，未至于比其他茶楼特别出色，呢个价钱稍贵，胜价比唔太高。
今日约左屋企人食晏，星期日1点咁岩即刻有位，就黎左呢间食～
🔸潮州粉果
外皮嫩滑，好香香料味，微微带辣，足料多馅。
🔸韮黄鲜虾肠粉
虾肉大只，爽口弹牙，肠粉嫩滑，点甜豉油食好夹，质素唔错。
🔸蟹皇烧卖
食落好香鲜虾味，肉质弹牙。
🔸黄金虾饺皇
虾肉几爽口，鲜虾味浓，卖相好精致。
🔸鹌鹑蛋烧卖
猪肉馅有咬口，鹌鹑蛋好香，几精致。
🔸蜜汁叉烧包
包肉香甜松软，内馅叉烧香，唔会太浓味，几balance。
🔸古法马拉糕
马拉糕香甜松软，好轻盈，好似棉花咁。
🔸蚝皇鲜竹卷
腐皮厚身唔会靭，肉馅好香，一碟三件。
🔸酱汁金钱肚
入味而松软，唔会太浓太咸。
🔸Q版流沙奶皇包
流心馅好香蛋黄香，一咬开会流浆，包肉软糯。
🔸海皇乌冬煲
汤底奶黄色鲜甜，鸟东烟靭软糯，海鲜有虾、带子、蟹柳。份量唔算好多，四个大人都系大概一人一碗，呢个价钱有啲偏贵。
整体上菜速度都几快，分几次就上晒所有点心，唔会太逼夹，有bb櫈提供，坐得舒服👍价钱方面，4大1小一共七百几蚊落楼，食物质素系ok，未至于比其他茶楼特别出色，呢个价钱稍贵，胜价比唔太高。
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