會所1號 維港皇宴

营业中

休息中

星期五食晚餐，因为有现金券，所以去试一次。刚进餐厅，枱面没有餐牌，向职员取了餐牌打算点餐前，职员才提供套餐餐牌，职员大多服务熟客，对新客不瞅不睬。点餐过程中，餐牌上的食物亦不是所有全部有供应。1. 脆皮吊烧鸡鸡品道合理，肉质偏柴，皮不是很脆2. 澳洲龙虾伊面龙虾香味足够，伊面口感偏软，但不会软烂，不错。3. 菠萝咕噜肉咕噜肉味道正常，肉质好弹性，可惜外皮不脆，肉粒较小。4. 野菌红烧豆腐豆腐滑，整体而言不差，但没有惊艳的地方。5. 虫草花炖鸡汤本来点了另一个汤，汤碗饭前已摆好，到饭后仍未上汤，餐厅员工告知已经卖光，请我们转其他汤。我们问员工可点的汤品及其价钱，员工却只能大概回答能提供的汤品，又指汤品并没有价钱，深感错愕。后来有另一位职员，为我们解答，最后换了虫草花鸡汤。总的来说，会员和熟客来用餐，会得到不错的体验。可惜对于新客而言，服务态度对比食物质素，不值得再试。