元気寿司 (東薈城名店倉)

营业中

休息中

Item: 元気寿司 (東薈城名店倉)
Rating: 2
Author: Kelvin Tsung

Genki Sushi (Citygate Outlets)

3.5

21 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

898

东涌

$101-200

日本菜寿司/刺身咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	元気寿司 (東薈城名店倉)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Kelvin Tsung

等级1

枱面卫生环境十分污糟(豉油渍、油渍)还有上一台客人剩下的食物碎。餐具如筷子匙羹等应该也是清洗不干净，还有食物残渣残留。最离谱的就是豉油樽上面按钮及樽身竟然全部都是豉油，如没有看清楚就按下去会整到成只手都系！这间店的员工是没有看清楚还是懒惰没有去做好清洁？之后轮到讲食物，所有有紫菜在内的寿司(军舰、手卷)来到的时候紫菜已经完全变淋，令本来食物的味道分数大打折扣。还有的就是如果一碟寿司入面有两件(例如：海胆墨鱼)这两件寿司的份量会完全不一样，会出现一个多料一个小料的情况，难道厨房入面没有一个标准的出餐份量吗？对于这次消费本人感觉并不愉快。

枱面卫生环境十分污糟(豉油渍、油渍)还有上一台客人剩下的食物碎。餐具如筷子匙羹等应该也是清洗不干净，还有食物残渣残留。最离谱的就是豉油樽上面按钮及樽身竟然全部都是豉油，如没有看清楚就按下去会整到成只手都系！这间店的员工是没有看清楚还是懒惰没有去做好清洁？
之后轮到讲食物，所有有紫菜在内的寿司(军舰、手卷)来到的时候紫菜已经完全变淋，令本来食物的味道分数大打折扣。还有的就是如果一碟寿司入面有两件(例如：海胆墨鱼)这两件寿司的份量会完全不一样，会出现一个多料一个小料的情况，难道厨房入面没有一个标准的出餐份量吗？对于这次消费本人感觉并不愉快。