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2024-11-19
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星期一同老公系台北返香港后一齐放假,夜晚去北角港岛海逸君绰酒店Le 188° 餐厅及酒廊食饭补祝结婚三周年纪念日。之前系chill eat book左7:00食,埋单$981.6,环境好靓,全玻璃设计,望到闪闪发光既维港夜景,可惜食物质素相对普通,无乜特别,主要食环境同气氛。每人有一杯welcome drink,拣左红酒同橙汁。餐前面包有三款,青酱几好食,唔够可以再加。餐前小食系日式矶煮鲍鱼,几烟韧,唔会似橡胶甘。焦糖牛骨髓伴鸡软骨沙律,牛肝菌及牛他他配烤面包和南瓜牛他他无乜味,牛骨髓应该可以再好食啲。蟹肉他他、香葱油和海鲜鸡尾酒酱汁正常发挥。汤系椰菜花忌廉汤,椰菜花打得好幼细,无椰菜花粒粒,仲有啲松露味。香烤澳洲羊臀肉配蘑菇馅饼、芝士汁、森林蘑菇和青芦笋羊肉叫左七成熟,肉质都几嫩滑,无乜膻味。地中海鲷鱼配粟米饼、野菌和青苹果酱鲷鱼几新鲜,少少弹牙,鱼肉都滑身。甜品系咖啡朱古力棒,另外book枱既时候留左remark系甜品碟上写Happy 3rd Wedding Anniversary,估唔到餐厅另外送多一个lava cake,并系上面写字。Petit Four有果仁朱古力、朱古力味同
牛他他无乜味,牛骨髓应该可以再好食啲。 蟹肉他他、香葱油和海鲜鸡尾酒酱汁
正常发挥。 汤系椰菜花忌廉汤,椰菜花打得好幼细,无椰菜花粒粒,仲有啲松露味。 香烤澳洲羊臀肉配蘑菇馅饼、芝士汁、森林蘑菇和青芦笋
羊肉叫左七成熟,肉质都几嫩滑,无乜膻味。 地中海鲷鱼配粟米饼、野菌和青苹果酱
鲷鱼几新鲜,少少弹牙,鱼肉都滑身。 甜品系咖啡朱古力棒,另外book枱既时候留左remark系甜品碟上写Happy 3rd Wedding Anniversary,估唔到餐厅另外送多一个lava cake,并系上面写字。 Petit Four有果仁朱古力、朱古力味同唔知系柠檬/柚子定热情果味既马卡龙。所有 甜品味道正常。 最后仲有餐饮,都叫左decaf既regular coffee,麻麻地。
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