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2024-11-01
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难得入到黎荃湾觅食 俾我系愉景新城揾到间高质日本野😋餐厅会有期间季节限定刺身同海鲜🦞 期期唔同包有新鲜感而家秋天就遇到秋刀鱼当造 一年只有两三次 所以毫无疑问我地就即刻点左😎呢个系原条秋刀鱼刺身 咁就会两边身有两个做法 一边系做刺身 伴碟会配姜葱豉油 作提鲜效果另一面做炙烧 炙烧后秋刀鱼鲜味就出哂黎 非常浓味 所以进食次序就建议先食刺身 再食炙烧另外都好正嘅系北海道海胆寿司🍣海胆肥美鲜甜 入口好滑口 一啲腥味都唔会有海胆可以拣以寿司定手卷形式上系季节餐牌上都见到啲比较少见嘅鱼类寿司梭子鱼寿司🍣 伊左木寿司店长非常细心一一介绍唔同种类嘅鱼和各口感 亦会轻轻介绍下咩季节咩系当造 恶补一下我对海鲜嘅知识😛
餐厅会有期间季节限定刺身同海鲜🦞 期期唔同包有新鲜感
而家秋天就遇到秋刀鱼当造 一年只有两三次 所以毫无疑问我地就即刻点左😎
呢个系原条秋刀鱼刺身 咁就会两边身有两个做法
一边系做刺身 伴碟会配姜葱豉油 作提鲜效果
另一面做炙烧 炙烧后秋刀鱼鲜味就出哂黎 非常浓味 所以进食次序就建议先食刺身 再食炙烧
另外都好正嘅系北海道海胆寿司🍣
海胆肥美鲜甜 入口好滑口 一啲腥味都唔会有
海胆可以拣以寿司定手卷形式上
系季节餐牌上都见到啲比较少见嘅鱼类寿司
梭子鱼寿司🍣 伊左木寿司
店长非常细心一一介绍唔同种类嘅鱼和各口感 亦会轻轻介绍下咩季节咩系当造 恶补一下我对海鲜嘅知识😛
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