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2017-04-26
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朋友超爱食米线, 但我最近已经食谭X食到闷😂😂 今次search 定资料带埋fd 试下另一间新野. 呢间虽然叫"桂林米粉", 但睇过相佢既米粉同平时我地认知好幼身既米粉好唔同, 其实佢就系一般米线. 所以下面方便起见, 全部叫番佢做米线🙈除左桂林米线, 其实佢仲有土豆粉 其实我最想试土豆粉架, 可惜今晚咁岩卖哂, 全场得番米线 😭😭 唯有点其他share 啦open kitchen 前面摆左腌渍过既白萝卜同青辣椒. 客人可以按需要自己夹, 咁就唔会做成咁多浪费. 呢样几抵赞等待过程中我地叫夹左d 试下, 又几好味wor白萝卜爽口, 醋腌过酸酸既好开胃. 青辣椒要小心佢既籽, 食到籽既话辣度好唔简单😆😆 不过呢种刺激正中我喜爱隔离既系香辣玉林牛巴, 牛巴其实即系牛肉干. 浸左系辣油中但其实食落唔会好辣, 味道其实几正宗. 朋友之前去蒙古买左d 牛巴手信, 同呢个味道差唔多. 不过 $38 有d 小贵.干捞米线 $30虽然话系干捞, 但唔会好dry. 米线texture 刚好,唔会太腍. 配菜仲有脆花生, 葱荀等, 个人觉得再加d 辣酱捞埋食就更惹味我地仲加左 $10 酱香猪手 同$12
呢间虽然叫"桂林米粉", 但睇过相佢既米粉同平时我地认知好幼身既米粉好唔同, 其实佢就系一般米线. 所以下面方便起见, 全部叫番佢做米线🙈
除左桂林米线, 其实佢仲有土豆粉 其实我最想试土豆粉架, 可惜今晚咁岩卖哂, 全场得番米线 😭😭 唯有点其他share 啦
open kitchen 前面摆左腌渍过既白萝卜同青辣椒. 客人可以按需要自己夹, 咁就唔会做成咁多浪费. 呢样几抵赞等待过程中我地叫夹左d 试下, 又几好味wor
白萝卜爽口, 醋腌过酸酸既好开胃. 青辣椒要小心佢既籽, 食到籽既话辣度好唔简单😆😆 不过呢种刺激正中我喜爱隔离既系香辣玉林牛巴, 牛巴其实即系牛肉干. 浸左系辣油中但其实食落唔会好辣, 味道其实几正宗. 朋友之前去蒙古买左d 牛巴手信, 同呢个味道差唔多. 不过 $38 有d 小贵.
干捞米线 $30虽然话系干捞, 但唔会好dry. 米线texture 刚好,唔会太腍. 配菜仲有脆花生, 葱荀等, 个人觉得再加d 辣酱捞埋食就更惹味
我地仲加左 $10 酱香猪手 同$12 五香牛腩.
个猪手好正 浓郁入味, 胶质又够重~ 牛腩虽然都唔错, 但相比下逊色左d la柳州汤米线 $40
螺丝粉都无埋, 所以都系变番米线 😂😂 比起干捞我更爱柳式 配料多左木耳同腐竹, 最重要系佢本身加左d 香料同辣椒, 香味辣度完全升左一个层次~
除左牛巴, 仲配左几个小食.单骨鸡翼$10, 配左特色香料好香而且够入味, 拆左做单骨就咁一夹一咬就食得, 好方便.
锅烧肉 $12
超推介, 啖啖肉而且外脆内嫩, 好好味
风味烤鱿鱼须 $32
满满一碟, 够既但无想像中惹味. 以为会系浓郁d 香料煮tim
香煎千页豆腐 $22
简单落左d 胡椒盐调味, 原来千页豆腐表面有d 似豆干, 系偏干身所以可以煎得金黄漂亮. 但入面比豆干湿润同嫩, 味道唔错
大满足一餐, order 左成枱𩠌每人$100有找, 好抵食
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