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2009-11-05 16 浏览
在未到过此店前,十多年来都是"谭x"的fans,每次想食米线时,都会走到"谭x"去。在一偶然的机会下,第一次进入此店;自此之后,便慢慢没有再到"谭x"了... 不知是否因在近年"谭x"的店越开越多,越开就越难食,就算连长沙湾店(前身在永隆街那间),都大不如前了..回说"川之味",在附近已经被那些麻味吸引,但一入店后,气味就不像在街上那么浓烈(好似嗅豆腐 )。食品类别方面,跟一般米线店的都差不多。不得不赞的是米线,他们的米线唔会煮得过"冧"。另一好味就系"黑栢叶",他的"黑栢叶"食时很脆、好爽,而且又细细旧,唔会好似食香口胶咁,咬极都咬唔开。汤底方面就同出面其他的差不多,不过个酸菜就真系无"谭x"咁好食。好似之前d食评讲咁,"川之味"真系一间不错的食米线地方,除咗近人开到成巷成市的"谭x"外,都是一间值得推介的店舖
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在未到过此店前,十多年来都是"谭x"的fans,每次想食米线时,都会走到"谭x"去。在一偶然的机会下,第一次进入此店;自此之后,便慢慢没有再到"谭x"了...
不知是否因在近年"谭x"的店越开越多,越开就越难食,就算连长沙湾店(前身在永隆街那间),都大不如前了..


回说"川之味",在附近已经被那些麻味吸引,但一入店后,气味就不像在街上那么浓烈(好似嗅豆腐
)。食品类别方面,跟一般米线店的都差不多。不得不赞的是米线,他们的米线唔会煮得过"冧"。另一好味就系"黑栢叶",他的"黑栢叶"食时很脆、好爽,而且又细细旧,唔会好似食香口胶咁,咬极都咬唔开。汤底方面就同出面其他的差不多,不过个酸菜就真系无"谭x"咁好食。

好似之前d食评讲咁,"川之味"真系一间不错的食米线地方,除咗近人开到成巷成市的"谭x"外,都是一间值得推介的店舖
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份量十足的中碗米线,可2人分享
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