知粥嘗樂 (已結業)

今天在北角开会之后与同事一起吃午餐，天气太热不想吃饭，沿英皇道一边走一边看，最终决定吃粥餐。每人各自点一款粥品，再各自点一款小吃分享。其中一款小吃是炸两，就是肠粉包油炸鬼 (油条)，肠粉口感软滑，油条香脆，两者连著一起吃，十分合拍，加上甜酱、辣酱和芝麻，更添风味，不错吃。另一款小吃是炸煎堆，原本涨卜卜圆滚滚的煎堆，经店员剪开数件后，变得扁扁的，外观不甚讨好。尚幸入口香脆软糯，加上芝麻香口，仍然好吃。粥品方面，我点了蚝豉猪骨粥，据说蚝豉粥能缓解上火状况，最适合近期睡眠不足的我。粥底没有很稠，混有少量肉碎及颇多的蚝豉碎，咸度适中，食味不错。同事点了艇仔粥，没有表示不好吃。