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2021-10-15
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🐮香煎顶级牛肉配鹅肝丼 $108牛肉片都算厚 大约7成熟 堆成一个小山丘肉质软嫩 好有牛肉味亦无骚味鹅肝细细块亦唔太厚有啲似迷你汉堡排食落油脂浓郁入口即化生姜烧汁带浓浓嘅姜味甜甜辣辣咸咸 味道丰富🐔日本白咖哩滑鸡肉盛丼 $68系餐厅唯一嘅鸡丼饭白咖喱味道偏甜 完全无辣味鸡肉系薄切 似拉面嘅豚肉片肉质鲜嫩 有鸡胸肉嘅弹牙但就太多肥膏 令口感大扣分。另一扣分位系酱汁要求咗少汁但都仲系好多食多几啖已经觉得好腻可能啱钟意汁捞饭嘅朋友～丼饭选用咗日本珍珠米 胀卜卜粒粒分明饭上面放嘅系来自日本嘅生鸡蛋蛋黄呈深橙色 蛋味浓郁
香煎顶级牛肉配鹅肝丼
$108
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牛肉片都算厚 大约7成熟 堆成一个小山丘
肉质软嫩 好有牛肉味亦无骚味
鹅肝细细块亦唔太厚
有啲似迷你汉堡排
食落油脂浓郁入口即化
生姜烧汁带浓浓嘅姜味
甜甜辣辣咸咸 味道丰富
日本白咖哩滑鸡肉盛丼
$68
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系餐厅唯一嘅鸡丼饭
白咖喱味道偏甜 完全无辣味
鸡肉系薄切 似拉面嘅豚肉片
肉质鲜嫩 有鸡胸肉嘅弹牙但就太多肥膏 令口感大扣分。
另一扣分位系酱汁
要求咗少汁但都仲系好多
食多几啖已经觉得好腻
可能啱钟意汁捞饭嘅朋友～
丼饭选用咗日本珍珠米 胀卜卜粒粒分明
饭上面放嘅系来自日本嘅生鸡蛋
蛋黄呈深橙色 蛋味浓郁
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