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2020-11-22
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-🔸澳洲肉眼 300g $140🔸牛肩脊肉 300g $155-有次行经过见到呢间石烧牛好似几吸引,今日终于去咗试喇。餐厅地方非常阔落,坐得几舒服。餐厅提供四款唔同嘅牛肉,我哋今次就拣咗牛肩脊同澳洲肉眼。上枱见到两件牛肉都非常靓仔,而且好厚切,餐厅预先会煎好一成熟,然后再自己烧成想要嘅熟度。澳洲肉眼嘅油脂比较丰富,所以食落口会充满牛肉嘅油香,质感非常软稔。而牛肩脊嘅肉质就较结实同少筋,牛味较重,我个人就比较钟意牛肩脊喇。除咗牛肉之外,仲提供自助沙律吧、味噌汤同白饭任装,仲有围裙避免弹油,非常贴心呢!
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