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2019-01-29
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泡菜炒牛小排无骨牛小排火锅片炒泡菜。酸 May May 泡菜配合蒜片与牛小排炒香,送饭一流。什锦牛肉 (牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、日本和牛脷)分量颇多的。牛肋骨脂肪比例较高,油香相对较重。牛肩胛肉质较结实,肥瘦适中。牛脷虽然切得非常薄,但依然有Q弹口感。每边各煎20秒就食得。真露煮蚬真露 - 韩国烧酒。酒味较日式清酒浓。真露蚬汤除了酒味醇厚外,味道相当鲜甜,带有强烈的海鲜味道。蚬肉数量不少,口感鲜味爽口,而蚬肉只只都是开口的,几乎没有半点沙粒。美国鳕鱼扒煎至表面微微焦香,配以少量柠檬汁,鲜味更加出众。
无骨牛小排火锅片炒泡菜。酸 May May 泡菜配合蒜片与牛小排炒香,送饭一流。
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什锦牛肉 (牛排骨、牛肋肉、M6和牛肩胛肉、日本和牛脷)
分量颇多的。牛肋骨脂肪比例较高,油香相对较重。
牛肩胛肉质较结实,肥瘦适中。
牛脷虽然切得非常薄,但依然有Q弹口感。每边各煎20秒就食得。
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真露煮蚬
真露 - 韩国烧酒。酒味较日式清酒浓。真露蚬汤除了酒味醇厚外,味道相当鲜甜,带有强烈的海鲜味道。蚬肉数量不少,口感鲜味爽口,而蚬肉只只都是开口的,几乎没有半点沙粒。
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美国鳕鱼扒
煎至表面微微焦香,配以少量柠檬汁,鲜味更加出众。
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