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2013-11-03
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被外面的餐牌所吸引, 忽然间谂起在新加坡时食的叻沙, 想寻找翻当时的味道.....!! 点菜后送上的茶, 一阵果香味, 饮得出不是茶包冲的果茶, 因为无涩味, 见壶蕊内放的是茶叶, 问待应得知这是荔枝茶, 饮掉一半时, 服务员好快会加水, 食饱后都加了两次水!! 海鲜叻沙(掺掺) ~ 即米粉+面各一半, 唔辣味道一般, 唔特出的叻沙, 早知试海南鸡饭...始终都系在新加坡时食o个间惹味好多, 寻找失败...!! 咖啡骨 ~ 平时我绝对不喜爱食金沙骨, 生抄骨这类肋骨类...不过这个咖啡骨令我爱上了, 有咖啡的香及少少回甘味, 食到停唔到口, 2个人食, 我食左大半碟 酱爆虾丸 ~ 中间的是炼奶, 一食咬得太大啖...入面的炼奶即时漏出, 爆出一条炼奶路, 超懢尬!! 后来等冻D时细口细口咬先无弄到一枱都系....!! 斑兰豆腐花(热) ~ 一点的斑兰香味也没有, 亦没一般豆腐花滑的口感, 只食到豆味....无惊喜!!
点菜后送上的茶, 一阵果香味, 饮得出不是茶包冲的果茶, 因为无涩味, 见壶蕊内放的是茶叶, 问待应得知这是荔枝茶, 饮掉一半时, 服务员好快会加水, 食饱后都加了两次水!!
海鲜叻沙(掺掺) ~ 即米粉+面各一半, 唔辣味道一般, 唔特出的叻沙, 早知试海南鸡饭...始终都系在新加坡时食o个间惹味好多, 寻找失败...!!
咖啡骨 ~ 平时我绝对不喜爱食金沙骨, 生抄骨这类肋骨类...不过这个咖啡骨令我爱上了, 有咖啡的香及少少回甘味, 食到停唔到口, 2个人食, 我食左大半碟
酱爆虾丸 ~ 中间的是炼奶, 一食咬得太大啖...入面的炼奶即时漏出, 爆出一条炼奶路, 超懢尬!! 后来等冻D时细口细口咬先无弄到一枱都系....!!
斑兰豆腐花(热) ~ 一点的斑兰香味也没有, 亦没一般豆腐花滑的口感, 只食到豆味....无惊喜!!
题外话/补充资料：
一定会再去食这个咖啡骨及试其他, 在隔离枱食的男人, 食完埋单后也问服务员我地枱o个碟系咩...., 我听到服务员答系咖啡骨, 可能系见我不断食又不断赞....^^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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