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2024-10-06
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作为海鲜控的我当然吾可以错过食蟹的季节，顺便庆祝家人生日，就订左东涌乐富达，酒店，顺便可以喺东荟城行街。得知某平台晚市做紧买一送一优惠，人均折后HKD 303 ，就去大快朵颐，仲话每台按一头送大闸蟹一只，好应时节👏🏼。海鲜位：长蟹脚补充得好快，肉质鲜嫩唔会死咸、海虾肉质爽弹都算新鲜。蚬比较细只，无沙。青口冇咩味，反而惊喜系有濑尿虾、但当然肉质过得去，唔会太削，又唔会太厚肉。海螺🐚有鲜味，而且无壳碎同埋沙，不错。寿司方面有加州卷，反卷味道正正常常摆盘一般，都系啲大路寿司青瓜馅，有一盘希灵鱼北寄贝寿司，质素一般，饭太散。刺身方面有三文鱼拖罗吞拿鱼八爪鱼爪，都算新鲜，但系唔会话好好食。用上蟹入馔，推出咗蟹黄担担面 ，蟹膏都算鲜甜，担担面质感麻麻哋，太过腍身。姜葱炒蟹过咸，要饮水。有蒸生蚝🦪但系冇嘢辟味好腥，烧全翼，食得出正正常常货色冇咩调味。仲有红酒烩牛尾。最欣赏系有腊味糯米饭，同埋蛇羹好时节。甜品方便有Movenpick雪糕有大约五只六款口味，仲可以食凉粉同迷你葡挞马仔糯米糍。大闸蟹时节到，酒店每人送一只按人头计，而且都好细心提供醋可以驱寒。大闸蟹好应节提供一公一乸大闸蟹，不过我估都系随机
海鲜位：长蟹脚补充得好快，肉质鲜嫩唔会死咸、海虾肉质爽弹都算新鲜。蚬比较细只，无沙。青口冇咩味，反而惊喜系有濑尿虾、但当然肉质过得去，唔会太削，又唔会太厚肉。海螺🐚有鲜味，而且无壳碎同埋沙，不错。寿司方面有加州卷，反卷味道正正常常摆盘一般，都系啲大路寿司青瓜馅，有一盘希灵鱼北寄贝寿司，质素一般，饭太散。刺身方面有三文鱼拖罗吞拿鱼八爪鱼爪，都算新鲜，但系唔会话好好食。
用上蟹入馔，推出咗蟹黄担担面 ，蟹膏都算鲜甜，担担面质感麻麻哋，太过腍身。姜葱炒蟹过咸，要饮水。有蒸生蚝🦪但系冇嘢辟味好腥，烧全翼，食得出正正常常货色冇咩调味。仲有红酒烩牛尾。
最欣赏系有腊味糯米饭，同埋蛇羹好时节。
甜品方便有Movenpick雪糕有大约五只六款口味，仲可以食凉粉同迷你葡挞马仔糯米糍。
大闸蟹时节到，酒店每人送一只按人头计，而且都好细心提供醋可以驱寒。大闸蟹好应节提供一公一乸大闸蟹，不过我估都系随机每枱附送，都好多膏！上唇鲜甜实肉，不错。
总结：
中规中矩 食物质素正正常常
欣赏送大闸蟹一只
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