神廚館 (已搬遷) 新店位置

一直知道大角咀有一间小店人气非常高，反正这两天在这边进修，自然要慕名尝尝这里的招牌啊！早知招牌煎蛋海苔窝烧墨鱼饼饭甚受欢迎，吃过后果然名不虚传，即炸的墨鱼饼非常香脆，咬下去还有爽脆的马蹄和甘荀，减低了炸物的油腻，还有散在墨鱼饼上的紫菜丝和旁边的太阳蛋，增加了整碟饭的味道和可观性，连伴吃的酱油也是特别调制的，可真是诚意可嘉！第二天心思思想再吃一次，到后看见另一名物原汁牛坑腩面饭，决定一试，还尝了附送的紫菜浓鱼上骨汤，真的非常满足。牛坑腩炆得软腍，味道也不俗，就是没太大惊喜，反而两大块清甜萝卜令整个菜锦上添花。再说鱼汤，味鲜，与豆泡是绝配，只嫌胡椒粉太多，有点太辣。非常欣赏小店的心思和诚意，下次再到附近又有另一好选择了。