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2022-09-27
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上周三晚与两个女友们路经尖沙咀乐道，见到这间土耳其餐厅就入去试试。餐厅小小的，墙纸是土耳其的碎石图案mosaic ,觉得好有地中海情调，加上一些土耳其音乐，挑起我曾经游历伊斯坦堡Istanbul 的回忆，决定来怀旧体验一下。我们叫了土耳哥薄饼，即叫即焗，当侍应捧上这个大薄饼时，香气腾腾，令我们食欲大增。咬一口这个Margarita 薄饼，松松的芝士和脆脆的饼皮，很有辛福感。另外，我们又叫了土耳其乳酪饮品，叫Ayran, 我的Ayran是咸的，女友们则要了甜的，出奇的好饮。因为一早我们赶工，一直没有进食，我们又加叫了土耳奇豆汤和一碟炸鱼，这个和英式的Fish and chip 很相似，厨师知道我们肚饿，悉心烹制。记得我曾经在伊斯坦堡是的Bosporus 海边吃海鲜，通常都是伴著沙律和煎炸的。而这条煎炸的鱼和渴，同样的美味香口，我们吃得好开心。最后，我们又再叫了招牌土耳奇牛肉饭beef kofte and rice, 因为土耳其牛肉是我的偏爱，总不可缺少这道菜。幸好肉饼和饭都充满土耳奇的香料，份外好吃。本来没有想到会写食评，几天后是我的生日，女友建议再次光顾这间餐厅，食过番寻味㖞！女友们又
我们叫了土耳哥薄饼，即叫即焗，当侍应捧上这个大薄饼时，香气腾腾，令我们食欲大增。咬一口这个Margarita 薄饼，松松的芝士和脆脆的饼皮，很有辛福感。
另外，我们又叫了土耳其乳酪饮品，叫Ayran, 我的Ayran是咸的，女友们则要了甜的，出奇的好饮。因为一早我们赶工，一直没有进食，我们又加叫了土耳奇豆汤和一碟炸鱼，这个和英式的Fish and chip 很相似，厨师知道我们肚饿，悉心烹制。记得我曾经在伊斯坦堡是的Bosporus 海边吃海鲜，通常都是伴著沙律和煎炸的。而这条煎炸的鱼和渴，同样的美味香口，我们吃得好开心。
最后，我们又再叫了招牌土耳奇牛肉饭beef kofte and rice, 因为土耳其牛肉是我的偏爱，总不可缺少这道菜。幸好肉饼和饭都充满土耳奇的香料，份外好吃。
本来没有想到会写食评，几天后是我的生日，女友建议再次光顾这间餐厅，食过番寻味㖞！女友们又叮嘱我去Open Rice 留言，不幸地，我只有这几张食物随照，所以只能上载寥寥这几张相。这裹的土耳其菜确实不错，我推荐你们亲自去试吓！
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