影片
更多
2022-12-31
887 浏览
之前食过一次九龙湾店念念不忘那个蕃茄汤底同牛肩胛一直想再食「蕃茄仔」但自从转工后一直都未有机会食到铜锣湾店永远都多人排最近又比较少去九龙湾工商区不过刚刚圣诞正日去新蒲岗发现原来喺Mikiki开咗分店反正果日又无预订其他餐厅一于就食佢来庆祝圣诞节传说中嘅蕃茄汤底几稠身浓度有点像蕃茄蓉健康汤底 既不油也不咸舀起一匙蕃茄汤 先喝一口 幼细嘅茄蓉 质感非常浓郁入口茄味带点鲜甜而不酸 口感有新鲜蕃茄嘅清甜 味道天然绝对系真材实料 果然名不虚傅最近又有改良版的蕃茄汤底 浓稀度控制更好//麻香牛脷(3件) $38//这个小食真心有惊喜 牛脷很软腍 口感有少少麻但够惹味 //Mini 日式煎饺子 $32//煎得非常香口 外皮烟韧 馅料足料 点酸甜嘅饺子汁吃味道更佳//大满足豚3宝刀削面 $90//刀削面好挂汤 口感烟韧 同蕃茄汤好夹猪扒够嫩腌得非常入味 系三宝入面最出色薄切豚肉片嫩滑 猪软骨好入味 外面烧至微焦 肥膏位软稔//牛魔王上海面 $94//牛魔王有安格斯牛肩胛同牛展牛肩胛最正 牛味浓郁 肉质软嫩而牛展亦有牛味 口感有入口即溶嘅感觉上海面薄而幼身 食落软滑可口 十分挂汤//千里乌龙 $18
念念不忘那个蕃茄汤底同牛肩胛
一直想再食「蕃茄仔」
但自从转工后一直都未有机会食到
铜锣湾店永远都多人排
最近又比较少去九龙湾工商区
不过刚刚圣诞正日去新蒲岗
发现原来喺Mikiki开咗分店
反正果日又无预订其他餐厅
一于就食佢来庆祝圣诞节
传说中嘅蕃茄汤底几稠身浓度有点像蕃茄蓉
健康汤底 既不油也不咸
舀起一匙蕃茄汤 先喝一口
幼细嘅茄蓉 质感非常浓郁
入口茄味带点鲜甜而不酸
口感有新鲜蕃茄嘅清甜 味道天然
绝对系真材实料 果然名不虚傅
最近又有改良版的蕃茄汤底 浓稀度控制更好
//麻香牛脷(3件) $38//
这个小食真心有惊喜 牛脷很软腍 口感有少少麻但够惹味
//Mini 日式煎饺子 $32//
煎得非常香口 外皮烟韧 馅料足料 点酸甜嘅饺子汁吃味道更佳
//大满足豚3宝刀削面 $90//
刀削面好挂汤 口感烟韧 同蕃茄汤好夹
猪扒够嫩腌得非常入味 系三宝入面最出色
薄切豚肉片嫩滑
猪软骨好入味 外面烧至微焦 肥膏位软稔
//牛魔王上海面 $94//
牛魔王有安格斯牛肩胛同牛展
牛肩胛最正 牛味浓郁 肉质软嫩
而牛展亦有牛味 口感有入口即溶嘅感觉
上海面薄而幼身 食落软滑可口 十分挂汤
//千里乌龙 $18 + 苹果茱莉大红袍 $12//
食完浓郁蕃茄汤再饮乌龙和大红袍
味道原来好夹 乌龙茶香带甘甜
而茱莉苹果 刚好覆盖了茶的苦涩 口感清新
张贴
