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2015-02-21
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上星期跟同事试过Lab Made的本月精选,食过番寻味!今日又再黎,试埋余下的两款本月精选呀!今日Lab Made 的人流比上星期强劲,不过比起小妹常去的尖沙咀分店,也不算多人呀~所以只是稍等一会儿,就有美味的雪糕啦!焦糖酱海盐牛奶脆脆($44) 的牛奶味香浓,甜美的焦糖亦甚为讨好,微咸的海盐味更丰富了雪糕的味道,加上甜蜜的星星脆脆,口感十足,这杯小小的雪糕,层次感非常丰富呀!淡绿色的椰丝斑兰蛋糕 ($44@),有大量的椰丝洒在雪糕面,班兰味未算突出,而且甜度颇高,不是太讨好呀!食完雪糕,我们见隔离枱正在吃火山,那烟雾迷漫的效果很美很吸引呀!引得我们立刻点一份来试试!金字塔形的火山蛋糕 ($88),火山口放了一点点干冰粒,倒入同上的暖粒粒的蜜糖酱,一冷一热,火山立刻冒出大量白烟,真的很吸睛呀!等干冰全都融化,就可以试试这火山啦!火山是朱古力蛋糕,厚身浓郁,蘸上点点暖暖的蜜糖,一冷一热,口感特别,不过,这火山颇甜的,甜魔如小妹都未能把它K.O. 呀!!还是拍拍照就够了....
今日Lab Made 的人流比上星期强劲,不过比起小妹常去的尖沙咀分店,也不算多人呀~
所以只是稍等一会儿,就有美味的雪糕啦!
焦糖酱海盐牛奶脆脆($44) 的牛奶味香浓,甜美的焦糖亦甚为讨好,微咸的海盐味更丰富了雪糕的味道,加上甜蜜的星星脆脆,口感十足,这杯小小的雪糕,层次感非常丰富呀!
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食完雪糕,我们见隔离枱正在吃火山,那烟雾迷漫的效果很美很吸引呀!引得我们立刻点一份来试试!
金字塔形的火山蛋糕 ($88),火山口放了一点点干冰粒,倒入同上的暖粒粒的蜜糖酱,一冷一热,火山立刻冒出大量白烟,真的很吸睛呀!
等干冰全都融化,就可以试试这火山啦!火山是朱古力蛋糕,厚身浓郁,蘸上点点暖暖的蜜糖,一冷一热,口感特别,不过,这火山颇甜的,甜魔如小妹都未能把它K.O. 呀!!还是拍拍照就够了....
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