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2019-11-16
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身为蟹痴食过蟹仙之后 一直念念不忘同海鲜控朋友提起 结果佢极之有兴趣烦恼收工去不就脚之际 发现开了新店在尖沙咀天文台道附近 马上决定订位-我们拣了折完 $399/位 的刁钻海鲜餐仲有再贵啲高级啲 但上次呢个已好正环境正常企理 职员几好会主动帮忙蒸-🦀越南顶角膏蟹 & 大黄奄蟹痴最爱自然是蟹 上台时已非常爆膏 据职员讲老板是批发商 挑了卅年海鲜每日亲自挑选靓蟹 保证食材质素稳定膏蟹硬膏厚实香甜 蟹盖挖得出劲多膏 蟹肉亦札实甜美 真系好好味好正好爽朋友爱软滑的膏选了大黄奄 蟹肉更甜个人偏爱膏蟹 但两种都新鲜甜美高质-🦞澳洲青年龙虾龙虾是中型大细一人半只 也是好新鲜咬落爽口弹牙 起肉就咁食已原汁原味-🐚象拔蚌刺身有几款可以选择 上次选了野生濑尿虾今次就选个刺身当前菜吧 原只切片上两人份量虽然不多 但摆盘仍然很精美 味道鲜甜爽口 喜欢蚌类刺身的人会爱-🐟深海龙趸片&越南大虎虾龙趸片不沾酱也有甜味 虾相对较一般-🐚翡翠九孔鲍&越南贵妃蚌/日本大元贝&纽西兰大蛏子鲍鱼弹牙贵妃蚌爽口 带子蛏子也鲜甜各种贝类都处理得很干净 味道很不错-🥗有机蔬菜篮食完海鲜有菜食 有种清新舒服的感觉-🍲南瓜海鲜排骨粥生
同海鲜控朋友提起 结果佢极之有兴趣
烦恼收工去不就脚之际 发现开了新店
在尖沙咀天文台道附近 马上决定订位
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我们拣了折完 $399/位 的刁钻海鲜餐
仲有再贵啲高级啲 但上次呢个已好正
环境正常企理 职员几好会主动帮忙蒸
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越南顶角膏蟹
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🦀越南顶角膏蟹 & 大黄奄
蟹痴最爱自然是蟹 上台时已非常爆膏
据职员讲老板是批发商 挑了卅年海鲜
每日亲自挑选靓蟹 保证食材质素稳定
膏蟹硬膏厚实香甜 蟹盖挖得出劲多膏
蟹肉亦札实甜美 真系好好味好正好爽
朋友爱软滑的膏选了大黄奄 蟹肉更甜
个人偏爱膏蟹 但两种都新鲜甜美高质
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🦞澳洲青年龙虾
龙虾是中型大细一人半只 也是好新鲜
咬落爽口弹牙 起肉就咁食已原汁原味
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🐚象拔蚌刺身
有几款可以选择 上次选了野生濑尿虾
今次就选个刺身当前菜吧 原只切片上
两人份量虽然不多 但摆盘仍然很精美
味道鲜甜爽口 喜欢蚌类刺身的人会爱
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🐟深海龙趸片&越南大虎虾
龙趸片不沾酱也有甜味 虾相对较一般
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🐚翡翠九孔鲍&越南贵妃蚌/
日本大元贝&纽西兰大蛏子
鲍鱼弹牙贵妃蚌爽口 带子蛏子也鲜甜
各种贝类都处理得很干净 味道很不错
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🥗有机蔬菜篮
食完海鲜有菜食 有种清新舒服的感觉
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🍲南瓜海鲜排骨粥
生米煮成熟饭 是一开始未蒸时已下米
海鲜原汁流入粥 里面仲有南瓜粟米等
最后职员帮忙洒上葱花菜甫 大功告成
清甜简单的味道 朋友不吃南瓜也喜欢
食到这里非常饱 最后打包一大碗回家
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🥄木瓜炖官燕
滋润养颜的糖水 甜甜满足地结束这餐
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呢间私心系我蒸气锅首选 会想来𠮶种
喜欢原汁原味的海鲜控 绝对可以一试
张贴
