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2019-05-23
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「莆田」咁多个季节限定中， 小编最期待嘅就系蛏子啦！ 自家养殖嘅蛏子， 生长于福建哆头村黑泥滩， 黑泥营养丰富， 所以比普通嘅蛏子更肥美多汁！😋 以优惠价$198就可以任选两款！几抵食㖞！☺️ 冰爽酒糟蛏子（原价$119） 蛏子份量毫不吝啬，一客便有十几只， 每只都饱满多汁， 建议先啜一啜蛏子内嘅酒糟，香醇美味， 蛏子肥美鲜甜，好好食！👍🏻 铁板盐焗蛏子（原价$99） 铁板上堆满盐巴， 蛏子有条理地铺插在其中，焗得周边带焦香， 里面保持肉嫩鲜甜。 小编平时系唔食苦瓜， 但呢道冰浸苦瓜（$52）却比我一种新嘅感觉， 每片苦瓜嘅厚薄一致， 点蘸蜜糖一起吃， 冰凉爽脆，甘苦相间，解暑佳肴。 家乡焖豆腐（$79） 「九月珠」系莆田一种有名嘅上等黄豆， 「莆田」用上晒干后嘅「九月珠」制作豆腐， 豆香十足，细嫩好吃， 加上十多种配料如瑶柱、瘦肉、冬菇、鸡蛋等焖制而成， 丰富口感和味道！ 渔民紫菜焖饭（$88） 用左福建渔民嘅传统方法去整， 将珍珠米、海蛎干和头水紫菜一齐焖煮， 口感鲜香， 好有地道嘅感觉，值得
小编最期待嘅就系蛏子啦！
自家养殖嘅蛏子，
生长于福建哆头村黑泥滩，
黑泥营养丰富， 所以比普通嘅蛏子更肥美多汁！😋
以优惠价$198就可以任选两款！几抵食㖞！☺️
冰爽酒糟蛏子（原价$119）蛏子份量毫不吝啬，一客便有十几只，
每只都饱满多汁，
建议先啜一啜蛏子内嘅酒糟，香醇美味，
蛏子肥美鲜甜，好好食！👍🏻
冰爽酒糟蛏子
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冰爽酒糟蛏子
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铁板上堆满盐巴，
蛏子有条理地铺插在其中，焗得周边带焦香，
里面保持肉嫩鲜甜。
铁板盐焗蛏子
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但呢道冰浸苦瓜（$52）却比我一种新嘅感觉，
每片苦瓜嘅厚薄一致，
点蘸蜜糖一起吃，
冰凉爽脆，甘苦相间，解暑佳肴。
冰浸苦瓜
$52
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「九月珠」系莆田一种有名嘅上等黄豆，
「莆田」用上晒干后嘅「九月珠」制作豆腐，
豆香十足，细嫩好吃，
加上十多种配料如瑶柱、瘦肉、冬菇、鸡蛋等焖制而成，
丰富口感和味道！
家乡焖豆腐
$79
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家乡焖豆腐
$79
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用左福建渔民嘅传统方法去整，
将珍珠米、海蛎干和头水紫菜一齐焖煮，
口感鲜香，
好有地道嘅感觉，值得一试！😏
渔民紫菜焖饭
$88
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渔民紫菜焖饭
$88
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