小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋

营业中

休息中

朋友食过两次小渔港都赞不绝口，今次终于约到一齐去，有预先订位。是日厨师精选套餐每位$298，我地星期三一行四人去食，星期一至四套餐免收加一、茶介同小食，好抵。套餐包八款时令海鲜、二款刺身、四款时蔬、一款主食。刺身象拔蚌爽脆，带子配柠檬令带子甜味更突出。小食是避风塘炒鲜鱿，避风塘风味，少辣惹味。濑尿虾，好大只。贝款有三款，蕃薯蚬，蛏子，大刀贝。大刀贝最好味，最鲜甜。海虾、鲍鱼、粉丝蒜蓉蒸大扇贝。最喜欢是肉蟹，饱满肥美多膏。马友鱼其貌不扬，原来系好嫩滑。唔止海鲜好味，蔬菜都好正，甜薯、粟米同南瓜都好甜，虫草花蒸鲜鸡乌冬几特别，第一次试呢个配搭，味道好不过略嫌鸡比较韧。就算再饱都要试粥底，内有珍珠米、排骨、南瓜粒。蒸海鲜嘅汤汁滴落去煲嘅粥充满鲜味，还有原粒南瓜，好甜。有甜品绿茶和菓子甜品，味道清新。朋友果然无介绍错，超丰富满足的晚餐。材料都非常新鲜，完全不用加调味料，食蒸海鲜不用花巧，材料好就是最好。服务好，有店员帮忙蒸海鲜。好多熟客，当晚有几枱庆祝生日，气氛热闹。