華香雞 (已結業)

平时经过湾仔都比呢个餐厅名字吸引了，终于有机会来一尝。今次中午叫咗个深度二人套餐。可以一次过试晒白切鸡同埋乌龙茶熏鸡，仲有卤水拼盘，黄饭及例汤。出奇地周末的午市人流比较少，大概客源主要为上班一族。白切鸡同埋乌龙鸡用嘅鸡应该系一样，我猜是用清远鸡，鸡肉比较大件，但口感比较韧。乌龙茶熏鸡的确有烟薰嘅香味。至于白切鸡就普通一点，姜蓉份量十足。卤水拼盘油猪耳，卤水蛋，猪脚，鸡肾及肥猪肉。卤水味不算太浓，亦所以不会太咸。老火汤系合掌瓜汤，味道鲜甜没有味精。总括而言，味道尚算可以，但不太出众，但肯定是用真材实料没有用上味精。而整个套餐的份量比想像多我认为如果是三位女士去食亦都足够。