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2020-03-21
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位于尖沙咀金马伦道的楼上火锅店 <小鱼儿>,主打:烤鱼火锅、重庆鸡煲火锅及串烧!在店内,除了我们点鸡煲之外,眼见附近其他食客,都是点烤鱼火锅!由于,知己好友的他不食鱼,加上他喜欢食鸡,顺理成章我们选择鸡煲火锅!然而,我怕辣,店方供应小辣、中辣、大辣;亦可因应食客要求做到BB 辣,如果再嫌辣,可为食客添水!这里平日晚上 8:00 已经 full!以开业好几个月的楼上火锅店真的好生意!桌上备有薄荷叶水,让食客清一清味蕾! 此外,店方提供围裙给食客食火锅,为免弄污衣服,当日我穿著了黑色连身裙,可以不用穿,纯粹影相而已!反而穿白恤衫的他有需要呢!热柚子蜜 $28暖笠笠的热柚子蜜,入口颇甜!竹蔗茅根 $38比预期大杯,口味清甜透心凉!黑醋小碗木耳 (小辣) $38木耳细细片,口感软滑,味道麻辣!重庆鸡煲 半只鸡鸡件 (BB 辣) $148未尝已洋溢阵阵香气,惹人垂涎欲滴!鸡件香辣入味,软滑吸汁的鸡皮更加不在话下,同时能锁住肉汁,肉质嫩滑可口!我们一件接一件,不过,越食越辣,我只好停手让他食清光吧!烧白鳝 $68男店员推介的串烧,白鳝鱼肉厚身富鲜味,肥美软滑,略有些少鱼骨,配上带甜
由于,知己好友的他不食鱼,加上他喜欢食鸡,顺理成章我们选择鸡煲火锅!然而,我怕辣,店方供应小辣、中辣、大辣;亦可因应食客要求做到BB 辣,如果再嫌辣,可为食客添水!
桌上备有薄荷叶水,让食客清一清味蕾! 此外,店方提供围裙给食客食火锅,为免弄污衣服,当日我穿著了黑色连身裙,可以不用穿,纯粹影相而已!反而穿白恤衫的他有需要呢!
热柚子蜜 $28
暖笠笠的热柚子蜜,入口颇甜!
热柚子蜜
$28
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比预期大杯,口味清甜透心凉!
竹蔗茅根
$38
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木耳细细片,口感软滑,味道麻辣!
黑醋小碗木耳
$38
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未尝已洋溢阵阵香气,惹人垂涎欲滴!鸡件香辣入味,软滑吸汁的鸡皮更加不在话下,同时能锁住肉汁,肉质嫩滑可口!我们一件接一件,不过,越食越辣,我只好停手让他食清光吧!
重庆鸡煲
$148
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男店员推介的串烧,白鳝鱼肉厚身富鲜味,肥美软滑,略有些少鱼骨,配上带甜的酱汁!提升味道层次!
烧白鳝
$68
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蒜蓉烧生蚝 3只 $78
我们不喜欢食生蚝,烧生蚝最适合不过嘞! 烧生蚝好饱满,蒜蓉跟生蚝很夹得来!
蒜蓉烧生蚝
$78
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晶莹剔透的粗身圆薯粉,沾上酱汁后,也变成浅啡色,入口口感烟韧!我觉得跟鸡煲酱汁好啱胃口!
圆薯粉
$28
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圆薯粉
$28
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本身被雪至起霜!蜂巢豆腐吸收鸡煲火锅的香辣酱汁后,质感不算嚡又够入味!
冰豆腐
$28
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他喜欢食鱿鱼,浸发至半透明的鱿鱼,件数多之余又颇大件, 略为爽身,加埋香辣酱汁,由淡味也可变得滋味起来!
水鱿鱼
$78
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薯仔跟鸡也是最佳拍档!由清爽的薯仔薄片,在鸡煲火锅烹煮后,吸收酱汁精华,既香辣又柔软入味!
土豆
$28
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既香甜又温热多汁,不容错过的天然甜品!
焦糖烧菠萝
$38
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