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2017-08-23
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又系鸡煲边炉！唔小心两个礼拜一都食左！事关上次车车话食芝士唔够喉想食个辣既，所以今次就黎左咦间系九龙城既有口福食麻辣鸡煲因为留左位所以唔洗等直接有位！因为捞匀女神系连十小辣都食唔到既，所以每次食鸡煲都会遇到同一个问题：有冇得好似打边炉咁鸳鸯汤底，左面大辣右面走辣？咁个答案当然系唔得啦见到隔离台好大班人，八至十个咁、真系好羡慕啦！因为可以叫三四个煲，咁就可以食匀晒大中小唔辣四个口味！唔洗次次都要想食大辣既车车食小辣！餐厅建议先食鸡，鱼；后加汤打边炉。所以我地都好乖咁叫左个麻辣鸡煲小辣走茜先。除左鸡煲边炉之外，仲可以叫炒菜、大排档野，好似椒盐九肚鱼、脆椒鸡软骨咁。Menu边炉料叫左一客特级肥牛同一客牛柏叶。照旧一黎就啤啤佢先！好快就上左d边炉料啦！睇落都算大份。等左两个字到，鸡煲都到啦！闻落花椒味唔算好重，面到都唔会成层辣油。所以应该唔会好辣，捞匀女神应该都食到。同平时食到既鸡煲有少少唔同，因为佢加左青瓜。所以会隐约闻到青瓜个阵菜瓜味。虽然拣饮择食既车车好怕青瓜阵味，不过仲接受到。所以唔食既人都唔洗太担心。因为系小辣既关系，所以真系好易入口。捞匀女神话辣不过仲食到，大家可以当系！十小辣啦！
事关上次车车话食芝士唔够喉想食个辣既，
所以今次就黎左咦间系九龙城既有口福食麻辣鸡煲
因为留左位所以唔洗等直接有位！
因为捞匀女神系连十小辣都食唔到既，
所以每次食鸡煲都会遇到同一个问题：
有冇得好似打边炉咁鸳鸯汤底，左面大辣右面走辣？
咁个答案当然系唔得啦
见到隔离台好大班人，八至十个咁、真系好羡慕啦！
因为可以叫三四个煲，咁就可以食匀晒大中小唔辣四个口味！
唔洗次次都要想食大辣既车车食小辣！
餐厅建议先食鸡，鱼；后加汤打边炉。
所以我地都好乖咁叫左个麻辣鸡煲小辣走茜先。
除左鸡煲边炉之外，仲可以叫炒菜、大排档野，
好似椒盐九肚鱼、脆椒鸡软骨咁。
Menu
边炉料叫左一客特级肥牛同一客牛柏叶。
照旧一黎就啤啤佢先！
好快就上左d边炉料啦！睇落都算大份。
特级肥牛
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牛柏叶
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等左两个字到，鸡煲都到啦！
麻辣鸡煲
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闻落花椒味唔算好重，面到都唔会成层辣油。
所以应该唔会好辣，捞匀女神应该都食到。
同平时食到既鸡煲有少少唔同，因为佢加左青瓜。所以会隐约闻到青瓜个阵菜瓜味。
虽然拣饮择食既车车好怕青瓜阵味，不过仲接受到。
所以唔食既人都唔洗太担心。
麻辣鸡煲
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捞匀女神话辣不过仲食到，大家可以当系！十小辣啦！
因为鸡煲本身系以咸为住，辣同麻真系好轻。
所以想个麻味香d既，可以试下连埋既花椒食。
鸡肉有少少过左火候，所以有少部份食落唔够嫩。
不过又未到柴，ok既。
椒盐九肚鱼
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除左每一旧都大大旧之外，仲好多旧。
好彩车车同捞匀女神今次晏食好肚饿，所以岩岩好食得哂！
感觉系出面食到既1.5倍！
口感同味道方面，外皮炸得几松脆。
唔会好厚好大层炸粉，食落去入口即溶。
同平时食既长条状比，咦个明显粗同大碌好多。
食落口感都几特别下。
脆椒鸡软骨
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车车同捞匀女神见到个下真系吓到个心离一离
两个大胃王都系勉强食得晒炸。
味道方面，车车觉得炸得几香口，不过咸左少少，
本身expect会几辣，但食落又唔觉佢辣㖞。
送啤酒系几好既，不过真系太大份，所以大家点之前记得量力而为！
最后打埋个边炉就大功告成啦！
牛肉既牛味稍微弱左少少，主要因为比鸡煲既味抢左。
不过有惊喜既系，煲到后期干干地水，个花椒味开始出。
如果唔系已经食得太饱，车车应该会加料继续打。
最后报告埋，肚胃极差，每次食亲麻辣鸡煲都肚疴既车车，
今次冇疴，所以冇伏。
脆椒鸡软骨
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