更多
2009-06-10
50 浏览
要过海办事,顺便俾个理由食餐好...比预订时间早到,餐厅人唔多。可能因为咁,招呼特别好?点咗鱼生饭同寿司定食,再加咗三款鱼生:油甘鱼、带子、池鱼。鱼生先上场:油甘鱼肥美,但味道偏淡。带子好新鲜,并带甜味,池鱼以鱼碎混合葱、(姜?)形式登场,鱼鲜味被抢走晒,出唔到。定食包沙律,不过啲汁比较酸同带点苦,唔系咁欣赏。面豉汤,好足料好够味,不过饮完会口渴㖞。主角先后登场,先讲寿司,size比较细件头,但鱼生几大片。饭仍然系微暖,上枱前已经加咗少少wasabi同少少酱油,新鲜美味!鱼生饭算大份,鱼生好多、饭亦够味。其中海胆,太太同我都觉得系日本本土以外最好食(注:本人俩其实很少食海胆...)。定食仲包乌冬,可热食或冻食,我哋选择咗冻食。乌冬烟韧,不过煮得唔系咁透,乌冬本身冇乜味,但个汁就比较咸。本来唔包甜品,不过最后(老板娘?)送咗雪糕俾我哋。所以有咖啡味同红豆味雪糕食!估唔到超好味...晚餐价钱唔算平,算系对自己好啲!
比预订时间早到,餐厅人唔多。可能因为咁,招呼特别好?
点咗鱼生饭同寿司定食,再加咗三款鱼生:油甘鱼、带子、池鱼。
鱼生先上场:油甘鱼肥美,但味道偏淡。带子好新鲜,并带甜味,池鱼以鱼碎混合葱、(姜?)形式登场,鱼鲜味被抢走晒,出唔到。
定食包沙律,不过啲汁比较酸同带点苦,唔系咁欣赏。
面豉汤,好足料好够味,不过饮完会口渴㖞。
主角先后登场,先讲寿司,size比较细件头,但鱼生几大片。饭仍然系微暖,上枱前已经加咗少少wasabi同少少酱油,新鲜美味!
鱼生饭算大份,鱼生好多、饭亦够味。其中海胆,太太同我都觉得系日本本土以外最好食(注:本人俩其实很少食海胆...)。
定食仲包乌冬,可热食或冻食,我哋选择咗冻食。乌冬烟韧,不过煮得唔系咁透,乌冬本身冇乜味,但个汁就比较咸。
本来唔包甜品,不过最后(老板娘?)送咗雪糕俾我哋。所以有咖啡味同红豆味雪糕食!估唔到超好味...
晚餐价钱唔算平,算系对自己好啲!
张贴