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2016-07-24
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朋友上次到过这里喝酒,大赞环境优美,晚饭之后决意带我前来一试。由柏丽酒店大堂入,坐电梯到最顶层,酒吧有户外同室内坐位,我们先到户外转了转,这里能饱览大角咀和远眺尖沙咀的夜境,但由于环境炎热,加上侍应提醒我们,由于酒店坐向近民居,坐户外十一点会cut order,所以我们最后选择了室内坐位。他点了一杯生啤和烧肠仔,我点了一杯cappuccino和烧鸡翼…朋友点的烧肉肠有五条,我尝了其中一条,味道普通,像超级市场买到的进口肠,皮不脆,而且处理得比较油腻,吃得满咀油。这杯cappuccino感觉比平常多奶,可能是泡沫多的关系,第一口已尝到很milky,咖啡上面有很多用鲜奶打成的小泡沫,泡沫上面洒有少许coco粉,没有花巧的拉花, 只有咖啡的香浓奶滑。鸡翼烧得不错,皮脆且肉质细嫩,味道有少少辛辣,有尝到少量香料腌制的味道,伴著沙律酱进食,我连配菜的沙律菜也一同清光光。P.S. 这里的椅子都是走designer chair的路线,美观但坐得不舒服,椅子硬,椅背冻,坐位又锋利。
由柏丽酒店大堂入,坐电梯到最顶层,酒吧有户外同室内坐位,我们先到户外转了转,这里能饱览大角咀和远眺尖沙咀的夜境,但由于环境炎热,加上侍应提醒我们,由于酒店坐向近民居,坐户外十一点会cut order,所以我们最后选择了室内坐位。 他点了一杯生啤和烧肠仔,我点了一杯cappuccino和烧鸡翼…
朋友点的烧肉肠有五条,我尝了其中一条,味道普通,像超级市场买到的进口肠,皮不脆,而且处理得比较油腻,吃得满咀油。 这杯cappuccino感觉比平常多奶,可能是泡沫多的关系,第一口已尝到很milky,咖啡上面有很多用鲜奶打成的小泡沫,泡沫上面洒有少许coco粉,没有花巧的拉花, 只有咖啡的香浓奶滑。 鸡翼烧得不错,皮脆且肉质细嫩,味道有少少辛辣,有尝到少量香料腌制的味道,伴著沙律酱进食,我连配菜的沙律菜也一同清光光。 P.S. 这里的椅子都是走designer chair的路线,美观但坐得不舒服,椅子硬,椅背冻,坐位又锋利。
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