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2020-01-10
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店面怀旧有港式风味,多款粥品任君选择,而且仲有鱼汤底汤饭,最啱一家大细落嚟开饭。先来个冷盘- 姜葱爽鱼皮。虽然系前菜,但绝对系全餐精髓,因为爽鱼皮相当考功夫,很多店都已经不做这道菜,所以绝对是买少见少,难得有机会,一定要试试!果然不负众望,鱼皮爽口弹牙,配上姜葱十分开胃,食完还想encore!及第粥不错,相当绵滑,虽然价格相宜,但份量比较少。吃粥不能少得油器,再加份酥脆牛唎酥就刚刚好。汤饭套餐十分抵食,三𩠌一汤加蔬菜送餐饮都只是$50。鱼汤及白饭分开上,鱼汤有原味有蕃茄味,原味鱼经已非常鲜甜,食得出无论是材料或是火候都十分足够。小食方面大力推荐葱花鸡蛋肠粉,鸡蛋包在薄薄的肠粉皮之中,为肠粉加添口感及香味,再点上麻酱,令人食过翻寻味!
先来个冷盘- 姜葱爽鱼皮。虽然系前菜,但绝对系全餐精髓,因为爽鱼皮相当考功夫,很多店都已经不做这道菜,所以绝对是买少见少,难得有机会,一定要试试!果然不负众望,鱼皮爽口弹牙,配上姜葱十分开胃,食完还想encore!
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及第粥不错,相当绵滑,虽然价格相宜,但份量比较少。吃粥不能少得油器,再加份酥脆牛唎酥就刚刚好。
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汤饭套餐十分抵食,三𩠌一汤加蔬菜送餐饮都只是$50。鱼汤及白饭分开上,鱼汤有原味有蕃茄味,原味鱼经已非常鲜甜,食得出无论是材料或是火候都十分足够。
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小食方面大力推荐葱花鸡蛋肠粉,鸡蛋包在薄薄的肠粉皮之中,为肠粉加添口感及香味,再点上麻酱,令人食过翻寻味!
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