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2020-11-15
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终于到咗食煲仔饭嘅季节😍🥳。以前会去庙街食,到咗今时今日梗系唔会再去啦,好彩屋企附近嘅云兴隆小厨煲仔饭都坚出色。三个人食,叫咗两个煲仔饭:豉椒排骨同北菇滑鸡,另外再加名物豆腐咸鱼芥菜汤,同埋半只沙姜盐焗鸡。煲仔饭要等大约廿分钟先上枱,一打开盖,已听到嗞嗞声响,等一阵,再用铁羹刮底,一大块一大块饭焦已经成形,又香又脆,超级好食😋。食完饭焦再食𩠌,排骨肥瘦适中,又腌得入味,好食👍;北菇滑鸡呢...um...我冇食,唔知呢,不过见我妈食得津津有味,水准应该都唔会差得去边啦😁。
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